写方案网 > 方案大全 >

食品安全创新工作方案

时间: 新华 方案大全

制定方案时,首先要明确方案的目标和目的,并确定要实现的目标和目的。怎样才能写好食品安全创新工作方案?这里给大家提供食品安全创新工作方案,方便大家学习。

食品安全创新工作方案篇1

为客观真实反映我市食品安全现状,掌握部分大宗食品的质量安全程度,为政府食品安全工作提供决策依据,根据20__年全市食品安全工作计划,结合我市食品安全现状,制定本实施方案。

一、工作内容

参照国家、省、__市关于食品安全综合评价的相关工作要求,结合我市实际,本年度评价性抽验工作在20__年评价性抽验基础上,以本地特色农产品、地产食品为重点,由市食品安全委员会办公室统一组织11个镇、街道和各环节进行监测抽样,开展有关食品关键安全指标(农残、重金属、添加剂、微生物指标等)抽验和评价工作。

二、工作原则

食品安全评价性抽验工作在市食品安全委员会办公室统一组织领导下,按照统一检测品种、统一抽样方法、统一检测项目、统一检测标准、统一检测方法、统一检测机构的原则开展抽验和评价。

三、工作内容与安排

1.抽验品种、检测项目及检测标准

对14类食品的部分安全性指标开展抽验评价,具体抽验品种、检测项目及检测标准见附表。

2.抽验承担单位

结合综合检测机构的检测条件、检测能力和第三方公正性等因素,经研究委托__市中普检测技术服务有限公司承担本年度的评价性抽验工作。

3.样品采集方法

抽检样品采用购买的形式,从相应的监测点采集,取样应合理覆盖产地、品种、质量等级等,具有较好的代表性。取样品时应注明样品名称、商标、生产企业、生产企业地址、生产日期、生产批号、规格及购样市场名称等内容。

4.评价抽验时间安排

评价性抽验时间安排在20__年2月至10月,每一品种的具体抽验时间按照制定计划实施。

5.检测工作要求

检测机构要按规定操作进行检测并出具检测报告,在出具检测报告10日内输入“__市食品安全检验信息共享系统”。检测结果和评价分析报告以电子邮件和纸质两种形式同时报送。数据上报采用电子表格形式,包括抽样登记汇总表、检测结果汇总表等,评价分析报告要包括产业概况、抽验实施情况、检测结果总体概况、结果分析与存在的问题及原因分析、工作建议及措施等内容。

检测机构对检测结果有保密的义务,不得对外泄露有关情况,不得擅自引用检测数据或公布检测结果。

四、评价性抽验经费

由市政府安排的食品安全检测专项经费中拨付,供抽验承担单位用于开展评价性抽验工作。

五、结果的运用

1.评价食品种养殖、生产、流通、餐饮消费等各个环节监管的成效。各个部门根据评价性抽验结果有重点地开展整治行动,逐步消除食品安全隐患。

2.作为综合评估监管部门、镇、街道食品安全监管成效的依据。

3.根据评价性抽验结果对不同类型农贸市场、超市食品安全情况进行比较分析。

4.根据评价性抽验结果比较地产食品和外地食品的安全性。

六、工作要求

1.提高认识,加强领导。食品安全评价性抽验工作是推动我市食品安全状况好转的重要基础性工作,是开展食品安全综合监督的重要抓手和技术支撑。市市场监管局和受委托的检测机构要从切实加强食品安全综合监督能力,构建食品安全保障体系的目标出发,高度重视,加强领导,落实责任,确保食品安全评价性抽验工作顺利开展。

2.科学实施,确保质量。市市场监管局和受委托检测机构要按照本方案要求,合理选定监测点,确保抽样工作顺利开展,确保检测数据能有效反映相关行业食品安全状况。

3.严格管理,强化质控。市市场监管局安排专人负责评价性抽验工作。检测机构要严格按照食品安全实验室质量控制的要求,加强分析测试的质量控制。

食品安全创新工作方案篇2

学校的食品安全工作是关系到全体师生生命健康和安全的头等大事,也是一项系统的民生工程,要抓好食品安全工作,确保学校师生的饮食卫生与安全,宣传工作尤显重要。为此,根据上级文件精神,决定在今年__月份开展第_个食品安全宣传月活动。经研究,现将我校有关事项通知如下:

切实组织开展“八个一”活动,把宣传教育活动推向深入。

一、每学期举办一次食品安全知识讲座。措施:利用广播请专家进校为全体师生作讲座,时间另行通知。负责人:总务主任韩汉庆

二、每学期安排一节食品安全教育课。措施:上一堂食品安全方面的班队课,资料详见政教处相关文件包。责任人:政教处和全体班主任。

三、每班每学期出一期食品安全。措施:在原有的班级板报中替换一部分关于食品安全教育方面的内容。责任人:全体班主任。

四、每个学生每学期阅读一本食品安全科普读物(今年,区食安办和区教育局编印《食品安全知识读本》一本。措施:小学四年级每班一本《食品安全知识读本》,供学生循环使用,最后由学校政教处统一妥善保管。责任人:政教处

五、每学期组织一次“食品安全知识带回家”活动。措施:由政教处组织相关材料发放每一学生让其带回家。责任人:政教处。

六、每个学生就食品安全给亲友写一封信。措施:各班班主任把食品安全的书信当作双休日的一个作业布置下去,周一上交班队课交流。责任人:全体班主任。

七、每学年组织一次食品安全征文活动。措施:同6,自己班自己评比。

八、学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。措施:对照文件尺寸做好。责任人:总务处。

备注:

1、横幅:健康人生,安全饮食。

2、第一期红领巾广播内容主题:“食品安全教育”,主播班级:503班,请班主任组织学生认真收听。

食品安全创新工作方案篇3

为进一步推进食品安全宣传工作,集中开展以全国食品安全宣传周活动为重点的宣传活动,构建社会多方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,特制定本方案。

一、指导思想

深入贯彻严字当头,坚持“四个最严”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路,强化企业主体责任和市场自律机制,广泛动员社会多元主体,构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。

二、宣传重点

1、深入宣传贯彻党的一系列重要讲话和关于食品安全重要指示精神,全面贯彻落实县委和县政府关于食品安全决策部署。

2、突出尚德守法、共治共享食品安全为主题,引导食品生产经营者学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识,开展尊法重信典型宣传,推进诚信体系建设,倡导食品生产经营主体自律行为,弘扬尚德守法的行业风气。

3、引导社会各界参与普法宣传和科学知识普及,积极参与社会监督,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

三、主要措施

1、各成员单位及乡镇(街道)政府,要把食品安全宣传纳入年度工作计划,积极开展形式多样,内容丰富的食品安全宣传活动。

2、各成员单位及乡镇(街道)政府要以全国食品安全宣传周为契机,按照统一安排,突出宣传重点,贴近实际,形成规模声势,做好宣传报道和新闻服务,切实形成全媒体全覆盖格局。

3、各成员单位及乡镇(街道)政府要设置食品安全宣传专栏,宣传普及食品安全常识,倡导科学、健康的食品安全消费观念,引导公众养成良好的饮食习惯。全年举办食品安全宣传专栏不得少于4期。

4、认真组织开展食品安全宣传六进活动。以人民群众喜闻乐见的形式,进一步推进食品安全宣传进机关、进市场、进乡村、进学校、进社区、进企业活动,将食品安全宣传教育深入到社会各层面,切实提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。各乡镇(街道)政府制做固定的食品安全宣传标语不得少于8条,张贴食品安全宣传挂图不得少于50张;县食安办在县城选择一条主要街道集中开展食品安全宣传活动和食品安全宣传挂图的印制。

5、各成员单位及乡镇(街道)政府要组织食品生产、流通、消费各环节的从业人员进行食品安全法律法规知识集中培训学习,普及食品安全知识,增强食品安全从业人员食品安全意识。

6、农业技术推广人员要深入到田间地头,向农民传授农业种植、养殖的安全知识,使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的兽药。

四、工作要求

1、提高认识,精心组织。各成员单位及乡镇(街道)政府要将食品安全宣传工作纳入食品安全监管的主要内容,加强组织协调,明确责任分工,各司其职,各负其责,将食品安全宣传贯穿全过程,深入群众,贴近工作生活实际,形成全员参与、社会关注的工作机制。

2、狠抓落实,增强实效。各成员单位及乡镇(街道)政府要按照统一要求,结合各自实际,制定具体宣传方案和措施;要坚持集中宣传和日常宣传相结合,把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化,扎实开展好本年度食品安全宣传活动,务求取得实效。

3、加强总结,及时报送情况。各成员单位及乡镇(街道)政府要善于总结工作中的成效和经验,及时将工作进展情况、典型经验做法、工作总结、图片资料等报县食安办。

食品安全创新工作方案篇4

为进一步加强我镇春季食品安全工作,规范食品生产经营行为,切实维护广大消费者的合法权益,保障人民群众身体健康和生命安全,根据省、市、县有关文件精神,决定在全镇范围内开展一次春季食品安全综合大整治专项行动。现结合我镇实际,制定如下工作方案:

1、指导思想

以坚持“突出重点、标本兼治”为原则,按照“排查要全面、整治要彻底、成果要巩固”的总体要求,针对食品安全领域存在的突出问题和重大隐患,积极在全镇范围内开展春季食品安全综合大整治专项行动,切实净化我镇食品市场和消费环境。

2、工作重点

通过开展春季食品安全综合整治专项行动,积极开展农产品生产环节食品安全、肉及肉制品食品安全、粮食及食用油食品安全、工地食堂食品安全、农村集体聚餐食品安全、校园食品安全、食盐食品安全等专项整治工作,切实落实食品安全管理责任,从而预防食品安全事故的发生,保障人民群众身体健康和生命安全。

3、工作安排

(一)专项整治活动分3个阶段进行:

第一阶段(3月28日至3月31日):制定政策,宣传发动,动员部署,组织清理;

第二阶段(4月1日至4月30日):全面整顿,打击各类违法生产经营活动;

第三阶段(5月1日至5月10日):对违法的生产经营者依法进行处理,并对专项整治行动进行工作总结。

(二)整治内容

针对农产品生产环节食品安全、肉及肉制品食品安全、粮食及食用油、工地食堂食品安全、农村集体聚餐食品安全、校园食品安全、食盐食品安全等领域的食品安全,()进行拉网式大检查,形成横向到边、纵向到底的安全责任网。

4、工作措施

(一)加强组织领导

为确保这次专项整治行动的顺利进行,成立整治春季食品专项行动工作领导小组,领导小组下设办公室,负责做好全镇整治春季食品专项行动的组织协调工作。

(2)全面落实责任

各村、镇直相关单位要按照“统一领导、分级负责、层级管理、属地管理、条块结合、以块为主”的原则,对这次打击春季食品违法生产经营活动的专项行动负总责,周密部署,有效开展行动,形成横向到边、纵向到底的安全责任网。派出所、卫生院、工商所等有关部门要各司其职、密切配合、同心协力、齐抓共管。具体的&39;工作职责为:

1、要认真做好食品生产经营企业及个体工商户的登记注册工作,取缔无照生产经营行为,加强对市场上的农产品、粮食及食用油、食盐、肉制品等食品质量的监督检查,全面实施食品质量安全市场准入制度,查处生产假冒伪劣食品和无证生产的违法行为;

2、积极推行食品卫生监督量化分级管理制度,加强对食品卫生的日常监管和《卫生许可证》发放的监督管理,强化对学校食堂、工地食堂及餐饮业的卫生监管,认真核查食品添加剂采购和使用管理制度、食品加工制作等相关制度的制定及落实情况,进一步完善食品污染物的监测网络;

3、积极加强对农村集体聚餐的监督管理,对农村集体聚餐进行申报备案,加强对农村厨师的体检、培训和持证上岗管理;

(三)设立举报电话

设立举报电话:0719--____________,镇党政综合办公室受理社会各界的举报和投诉,及时查处非法生产经营活动。

(4)加强宣传引导

通过加强宣传引导,进一步改善我镇食品的安全状况,维护市场秩序,坚决曝光各类生产经营假冒伪劣食品的违法犯罪行为,保障广大人民群众身体健康和生命安全。

食品安全创新工作方案篇5

为深入落实贯彻《中华人民共和国食品安全法》普及食品安全科学知识,根据《___县教育系统食品安全进校园活动实施方案》结合本校的实际情况。组织开展20__年“食品安全进校园”活动,方案如下:

一、活动目的

通过此次活动,全面落实《食品安全法》,进一步促进校园食品安全责任的落实,不断完善校园食品安全管理制度,落实校园食品安全监管责任,提高师生、家长、食堂从业人员的食品安全意识及预防、应对风险的能力,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的校园氛围。

二、宣传重点

《食品安全法》、食品安全科普知识及平衡膳食教育等。

三、宣传计划及任务

(一)开展“5·20学生营养日”宣传活动(5月)

5月20日是全国学生营养日,学校以此为主题开展宣传教育活动,宣传均衡膳食合理营养知识,提倡安全营养饮食、远离垃圾食品、培养健康饮食行为。通过专题板报、墙报、主题班队会、知识竞赛、征文及家长会等多种形式、多角度及不同途径进行广泛地宣传,确保宣传效果。

(二)开展食品安全进校园活动(6月)

在全校范围内集中开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动,强化食品安全意识,让食品安全知识进入健康教育课堂,增强学生的自我保护意识,利用橱窗、黑板报等平台宣传新条例和食品安全知识,开展丰富多彩的教育活动。

随着夏季的来临,即将进入了食源性疾患的高发期,利用食品安全进校园的活动,对师生及学校的炊管人员分别进行食品安全教育,使其掌握相关知识,预防学校食物中毒及食源性疾患的发生。

四、工作要求

(一)纳入健康教育宣传计划

结合健康教育宣传计划,有重点地统筹安排食品安全宣传活动。

(二)注重宣传实效

加强对师生及家长的宣传,切实提高食品安全意识,确保宣传教育工作取得实效。

(三)认真进行总结

高度重视食品安全知识的宣传教育工作,把本次活动情况整理入档。

食品安全创新工作方案篇6

为认真贯彻落实市政府《关于切实加强食品安全工作的实施意见》(丽政发〔20____〕24号)精神,根据《20____年浙江省食品安全专项整治行动方案》(浙政办发〔20____〕55号)的要求,深入开展食品安全专项整治工作。现将20____年我市食品安全专项整治工作安排如下:

一、指导思想和工作重点

(一)指导思想。

以“_”重要思想为指导,按照全面建设“平安丽水”的战略部署,认真落实全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议精神,坚持“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动、社会广泛参与”的工作机制和“标本兼治,着力治本,突出重点,带动全面”的工作原则,突出农村食品安全的重点问题,全面深入开展食品安全专项整治工作,为构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村提供食品安全保障。

(二)工作重点。

以农村和城乡结合部为重点区域,以小作坊、小商店、小商贩、小餐(店)馆、学校食堂、集贸市场、食品批发市场以及制售假劣食品和无证无照黑窝点为重点对象,以粮、油、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等为重点品种,下移监管重心,强化责任落实,加大整治力度,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,力求重点问题和难点问题的整治工作取得成效。

二、整治内容、目标及职责分工

(一)种植养殖环节专项整治工作。

1.春节期间农产品质量安全检查专项行动

整治内容:开展农业投入品市场执法检查,重点查处违法生产、销售、使用禁用的农药、兽药、饲料、饲料添加剂的行为和农药、兽药残留超标的农产品;开展农产品质量安全监测,抽查农、畜产品质量,制止不合格产品上市。

整治目标:及时消除隐患,防止重大农产品质量安全事件发生,确保元旦、春节期间农产品消费安全。

责任单位:农业部门。

2.“绿剑保菇”专项整治

整治内容:检查菌种生产经营者证照、生产经营条件、菌种质量、档案建立、菌种的&39;种子标签和标签标注、食用菌原辅材料质量等项目。

整治目标:通过开展经常性的日常监督和重点集中整顿,使全市菌种生产经营者守法自觉性得到明显提高,菌种生产经营行为进一步规范,食用菌产业用种安全得到保证,提高菌类产品的质量安全水平。

责任单位:农业部门。

3.蔬菜生产基地质量安全监管专项行动。

整治内容:开展蔬菜产地的土壤、灌溉水、大气等环境情况调查,对可能影响蔬菜质量安全的因素进行检测和监督,组织基地和农户开展技术与法律培训;开展用药情况检查,指导菜农建立生产档案,指导实用新技术的试验示范;加大上市前产品定期抽检力度,对发现的问题及时反馈,制止不合格蔬菜上市。

整治目标:加强蔬菜生产基地污染源监控管理及上市前产品检测,提高菜农技术和自律意识,确保上市蔬菜质量安全。

责任单位:农业部门。

(二)食品生产加工环节专项整治工作。

1.茶叶生产加工企业专项整治。

整治内容:以全市茶叶生产加工企业为对象,开展无证查处取缔工作,督促企业积极申请食品生产许可证。

整治目标:通过整治,杜绝掺杂掺假行为,提高我市茶叶行业整体质量水平。

责任单位:质量技术监督部门。

2.食品生产加工小企业、小作坊专项整治。

整治内容:对城乡结合部以外的食品生产加工小作坊尝试实行区域特许准入制度,对纳入目录监管的食品生产加工作坊发放专门准产证,确定销售区域。

整治目标:城乡结合部以外食品加工小作坊建档及目录监管率达100%;城乡结合部以内B、C类企业综合整治转化率达100%,D类企业关停并转率达100%。

责任单位:质量技术监督部门。

3.豆制品加工小作坊专项整治。

整治内容:禁止滥用添加剂和生产有毒有害、劣质不合格豆制品的行为,进一步规范市本级豆制品的加工和经营。

整治目标:使部分小作坊办理证照;对生产条件和产品质量好的企业,给予正面宣传引导,提高树立豆制品品牌意识,有效解决市本级豆制品安全问题。

责任单位:质量技术监督部门,环保、工商、卫生等部门配合。

4.生猪定点屠宰专项整治。

整治内容:加强生猪定点屠宰管理,严格按规程实施检验检疫,提高屠宰加工质量,依法查处和严厉打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉的违法犯罪行为;统一培训专业屠工,加强专业执法队伍建设。

整治目标:规范生猪定点屠宰,稳步推进牛、羊定点集中屠宰工作,推进生猪屠宰加工企业资质等级认定,要求屠工持证上岗,保证猪肉产品质量。

责任单位:经贸部门、农业部门。

5.出口食品专项整治。

整治内容:以全市出口食品生产企业为对象,以出口蔬菜、食用菌为重点,开展出口食品专项整治工作。积极应对日本肯定列表制度,进一步加强农残监控,强化原料基地管理,严格卫生注册登记,推行《质量控制和诚信经营承诺书》制度。

整治目标:进一步提高出口食品生产企业食品安全意识,出口蔬菜、食用菌原料基本来自基地,农残监控覆盖所有出口食品,出口食品生产企业卫生注册登记率达100%。

责任单位:丽水出入境检验检疫部门。

(三)流通环节专项整治工作。

1.“农村食品市场整顿年”专项活动。

整治内容:加大对农村食品经营主体的监管,狠抓重点区域和重点品种的整治工作,加大案件查办力度;加强村级连锁便利店和食品安全示范店建设,规范食品经营行为。

整治目标:保障农村食品市场消费安全,提高农村消费者满意度。

责任单位:工商部门。

2.农村食品市场专项监督检查。

整治内容:加强农村食品质量准入、交易和退市的全程监管,引导和监督农村食品经营者建立和落实进货检查验收、索证索票等自律制度,完善流通环节可溯源制度;有针对性地加强食品质量日常监测,开展城乡集贸市场和批发市场食品质量安全快速检测和强制检测,及时清退不合格产品,并追根溯源,一查到底。

整治目标:完善对不合格食品实施行政强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制,确保不合格食品及时有效退市,严防退市后的食品二次流入市场。严厉打击利用连锁配送、送货下乡等名义向农村销售不合格食品的违法行为。

责任单位:工商部门。

3.重要节假日食品安全专项整治。

整治内容:以“五一”、中秋、国庆、元旦、春节为重点,突出抓好月饼、糕点、儿童食品、保健食品、酒类等检测工作,切实保障节日食品和季节性消费安全。

整治目标:确保节日消费和重点食品安全,确保节日期间不发生重大食品安全事件。

责任单位:工商部门。

4.食用油专项整治。

整治内容:对市场流通的食用油进行检查并开展检测工作;加强对中小型餐饮单位、企业、学校食堂食用油的采购、使用和废弃食用油处理情况检查;发现问题及时追根溯源,严厉打击使用“地沟油”生产食用油等违法违规行为。

整治目标:按照“标本兼治、着重治本”的工作方针,坚持专项整治和日常监督相结合,围绕重点开展专项整治工作,确保群众食用油安全。

责任单位:工商部门、卫生部门、质监部门配合。

5.酒类流通备案登记专项整治。

整治内容:对从事酒类批发、零售的规模以上单位及工商注册的酒类经营者分支机构,进行备案登记检查。

整治目标:规范酒类流通秩序,保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益。

责任单位:经贸部门。

6.进口食品专项整治。

整治内容:以丽水市进口食品经营单位为对象,以流通领域进口食品为重点,开展进口食品专项整治工作。重点检查经营单位备案登记、每季度开展市场稽查、重大节假日前开展节前检查、根据风险预警通报对不合格食品进行专项检查等工作。

整治目标:丽水市区主要进口食品经营单位基本备案,进口食品有相应检验检疫证书,不合格进口食品得到及时查处。

责任单位:丽水出入境检验检疫部门。

(四)餐饮环节专项整治工作。

1.餐饮业卫生许可整治。

整治内容:依法做好餐饮业卫生许可工作,严肃查处合法固定场所无卫生许可证的餐饮经营活动。

整治目标:坚决取缔合法固定场所无卫生许可证从事餐饮经营活动的违法行为,进一步规范餐饮业的食品经营行为,改善餐饮业卫生安全状况。

责任单位:卫生部门。

2.学校食品卫生专项整治。

整治内容:结合量化分级管理工作,督促学校落实各项食品卫生管理制度,建立并全面执行学校食堂新、改、扩建项目预防性卫生监督和申报备案制度,建立健全食品及其原料采购验收和索证制度,规范学校食堂食品生产经营活动,做好加工、冷藏、储存、餐饮具的消毒保洁等工作。

整治目标:进一步规范学校食堂预防性监督和食品经营行为,推进学校深入开展“两员共管、全程监督”的管理模式和食堂量化分级管理工作,消除校园食品卫生安全隐患,使学校食品卫生安全状况得到进一步改善。

责任单位:卫生部门。

(五)其他专项整治工作。

城乡结合部专项整治和瘦肉精专项整治工作,按照20____年工作部署,坚持“上下联动、标本兼治、打防并举”的工作方针,加强市场监管,继续加大整治力度,按时完成整治任务,并及时总结上报。

责任单位:农业、卫生、工商、质监、经贸、食品药品监管部门。

三、保障措施和工作要求

(一)加强领导,落实责任。各县(市、区)政府和有关职能部门要建立健全食品安全工作责任制,把食品安全责任落实到每个环节、每个岗位和每个责任人,尽快部署制定本辖区、本系统的食品安全专项整治工作方案,于7月20日前上报市食品安全委员会办公室。

(二)加强协调,形成合力。建立健全齐抓共管机制,建立和完善部门联动和定期联系工作制度。食品药品监管局要发挥综合监督、组织协调作用,积极推进综合执法、联合执法和日常监管机制和措施的建立与实施。各相关职能部门要及时通报情况,研究对策,协调解决专项整治工作中的突出问题。

(三)加强宣传,营造氛围。开展食品安全宣传周、食品安全知识竞赛、大学生志愿者食品安全暑期实践和食品安全知识“进千家社区、入万户家庭”等活动。充分发挥新闻媒体作用,提高企业遵纪守法意识、诚信意识、法治意识和责任意识,增强农民群众的消费信心,提高我市农产品及食品信誉。

(四)加强督查,及时总结。加强重点工作和重大问题的督促检查,通过暗查暗访,了解各地工作落实情况、市场安全状况,及时通报问题企业和问题品种,抓好薄弱环节的整改,确保食品安全各项措施落到实处。要及时总结食品安全专项整治工作情况,相关责任单位在各项整治工作结束后五日内,将结果上报市食品安全委员会办公室;各县(市、区)食安委办和市有关职能部门于12月20日前将全年的食品安全专项整治情况上报市食安委办。市食安委办要组织市有关职能部门结合食品安全综合评价工作,对各县(市、区)食品安全专项整治情况进行督查,并将结果上报市政府。

食品安全创新工作方案篇7

一、活动主题

20__年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。党的十八届__提出全面推进依法治国,新的《食品安全法》将于2015年10月1日起实施。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分,是从根本上保障食品安全的治本之策。一方面要将食品安全治理纳入法治轨道,运用法治思维和方式,科学配置、落实监管权力和责任;另一方面,要积极推动相关职能部门与社会多元主体在法治框架下协同共治,优化行业诚信的内生经济基础和市场机制,进一步畅通社会监督与消费维权渠道,激发和释放全社会参与食品安全治理的巨大潜能,形成良性互动,共享治理成果。

二、活动时间:

20__年6月16日至7月2日

三、宣传重点

(一)深入宣传贯彻党的__大、十八届__和__。突出宣传周主题,紧扣新食品安全法和法治与诚信两大宣传主线。

(二)加强相关法律法规的学习宣贯、研讨交流、教育培训,推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步强化法治观念,推进信息公开,提高依法行政、监管执法水平。

(三)引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。

(四)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

(五)结合中央和省委“三严三实”专题教育工作,坚持实事求是,改进食品安全监管工作作风,拓展外部联动和社会监督途径,畅通信息公开与民意表达渠道,动员广大社会公众积极参与食品安全监管。

四、活动内容

本次宣传周活动主要分三大区域:

(一)城镇区域

镇食品安全监管站将根据实际情况,通过在城镇辖区内对各餐饮单位、食品摊贩相对集中地段粘贴宣传标语、发放宣传资料,组织劝导队,上门劝导宣传,设立宣传专栏,流动广播站等多种方式开展食品安全宣传周活动,普及食品安全常识。

(二)各村(居)委会

各村(居)委会要根据自身情况利用广播、墙报、标语等多种形式,向广大农民群众宣传食品安全的基本常识和识假辨假的基本知识,传授科学使用农药、化肥、饲料、兽药等农业投入品的科普技术;各村(居)委会的信息员要加强对本村食品安全的日常巡查,积极发挥食品安全信息员的监督作用。

(三)杨梅山镇学校

杨梅山镇学校要充分利用学校的各种宣传媒介,特别是升旗仪式、主题班会等活动,采取食品安全知识讲座、知识问答、举办食品安全知识竞赛等形式广泛开展食品安全知识宣传活动,引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。活动结束后,学校要将食品安全宣传周活动方案及活动情况报镇食品安全监管站。

五、活动要求

(一)高度重视。要充分认识开展食品安全宣传周的重要意义,坚持集中宣传和日常宣传相结合,提早部署、精心组织、细化方案、狠抓落实,确保活动取得实效;要强化各村(居)食品安全信息员之间的协调配合,统筹利用好宣传教育资源,统一安排好活动时段、节奏;在制定活动方案时,要同步部署有关安全措施,落实应急预案,严防事故发生。

(二)确保实效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志,利用各种载体,发挥各类媒体作用,采取多种宣传报道手段,结合贴近生活、贴近群众、贴近实际,提高宣传内容的针对性、实用性和时效性。

(三)严肃纪律。要严格遵守省、市、县委关于改进工作作风、密切联系群众的“九项规定”,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。

(四)加强监测。要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测,及时受理和调查群众举报投诉,稳慎发布信息,及时回应社会关切,确保舆论环境平稳有序。

请各村(居)委会及有关单位于6月28日前将本单位开展食品安全宣传周工作进展情况、先进典型、宣传活动相关数据等以信息的形式报送镇食品安全监管站,并认真总结宣传活动工作。

食品安全创新工作方案篇8

根据咸阳市食安委办《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》要求,为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,营造“人人关心食品安全,家家享受健康生活”良好氛围,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,进一步提高全县食品安全保障水平,我县于6月13日至19日在全县精心组织开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传周活动高潮,取得显著成效。

一、周密部署,精心组织

在收到咸阳市食安委办《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》后,县食安委办立即印发了《武功县20__年食品安全宣传周工作实施方案》,并向县政府有关领导作了专题汇报。县政府对食品安全宣传周活动高度重视,立即成立了以县委常委、宣传部长王亚娥同志为组长,主管副县长刘敏同志为副组长,各相关单位主要负责同志为成员的宣传周工作领导小组,努力践行科学监管理念,紧紧围绕宣传周主题,贴近实际、贴近生活、贴近群众,抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动,为提升全县食品安全保障水平营造良好的社会氛围。

二、多措并举,扎实开展食品安全宣传周活动

(一)开展食品安全宣传周启动仪式及集中宣传活动。6月14日上午,我县食品安全宣传周启动仪式在县中心广场举行,县委常委宣传部长王亚娥同志、县政府分管县长刘敏同志、县食安办主任杨智美同志出席启动仪式,县食品药品监督管理局、卫生局、工商局、质监局、畜牧局、农林局等相关职能部门参加。在启动仪式上,县委常委宣传部长王亚娥同志强调宣传周活动的目的就是要广泛普及食品安全法律法规和科普知识,促进公众树立科学的食品消费理念,提高食品安全意识和预防、应对风险的能力;增强食品生产经营者诚信守法经营意识和质量安全管理水平,提高监管人员责任意识和业务素质;营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。食品安全,责任重于泰山。做好食品安全工作,县委、县政府将大力支持,各职能部门要整合力量,深入组织开展食品安全整治,严格执法,严厉打击食品安全违法犯罪活动;需要通过宣传普及食品安全法律知识,引起全社会对食品安全工作的重视,增强食品企业食品安全第一责任人的意识,严格自律,依法生产经营,为广大群众提供安全放心的食品;需要引导广大消费者不断提高自我保护意识,增强辨别能力,及时发现和举报问题食品,积极协助监管部门做好食品安全工作。启动仪式结束后,县食品药品药品监督管理局、卫生局、工商局、质监局、农林局、畜牧局等相关职能单位在县中心广场举行了食品安全现场咨询活动,县委常委、宣传部长王亚娥、县政府主管副县长刘敏同志参加活动并亲自向广大群众讲解食品安全相关知识,发放食品安全宣传资料。

(二)发挥政府、部门作用开展形式多样的宣传活动。按照县政府统一安排,县食安办切实负起牵头责任,立即与县卫生、工商、质监、教育、农林、畜牧、商务宣传等有关部门沟通协调,印发了《武功县20__年食品安全宣传周工作实施方案》。在宣传周期间,县食安委各相关成员单位共出动宣传人员300余人次,宣传车辆100余车次,在全县悬挂宣传横幅40多条,接受群众咨询8000多人次;发放食品安全进社区、进农村、进学校知识读本3000余本,印发宣传资料15000余份,发放食品宣传手册余份;在各新闻媒体共播发食品宣传新闻稿件100多篇。各相关单位自身宣传的同时按照责任分工要求相应食品生产、经营企业也加入到食品安全宣传队伍当中,要求各企业做出食品安全承诺书,并在各企业所在地醒目位臵悬挂横幅。在食品安全宣传周期间,各乡镇政府会也开展了形式多样、喜闻乐见的宣传活动,分别在各乡镇街道醒目位臵悬挂宣传标语,利用集贸日在人群密集处设臵宣传咨询点接受群众咨询活动并向群众发放宣传资料。

(三)利用新闻媒体广泛宣传。县电视台对食品集中宣传活动进行了全面的宣传报道;县食安办配合县电视台开辟了一档食品安全生活小常识专栏节目,每周对当前食品安全热点、重点问题进行专门宣传,受到广大群众的一致好评。一系列宣传活动的开展,为我县的食品宣传营造了良好的社会氛围。

食品安全创新工作方案篇9

为进一步深入开展食品安全整顿工作,切实解决我市食品安全突出问题,全面提升我市食品安全水平,保障人民群众饮食安全,按照国务院食品安全整顿相关要求,结合重庆实际,特制订本工作方案。

一、主要任务

(一)加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿。

1.工作目标。

通过整顿工作,食品添加剂生产、流通和使用得到有效规范,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制。切实保障人民群众身体健康,促进食品和食品添加剂行业健康发展。

2.主要任务。

(1)严格食品添加剂生产许可制度,加强食品添加剂标签标识管理,实行食品生产加工企业食品添加剂使用报告制度。

(2)开展食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检和监测,整治超过标准限量和使用范围滥用食品添加剂的行为。

(3)查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为。

(4)严格食品添加剂及相关产品研制管理。

(主要责任单位:经济信息部门、质监部门、食品药品监管部门、工商部门、检验检疫部门)

(二)加强农产品质量安全整顿。

1.工作目标。

认真贯彻实施《食品安全法》、《农产品质量安全法》,进一步突出重点,强化整治措施,在20__年工作的基础上再通过一年的努力,降低禁用农兽药残留检出占不合格产品比例,提高农药、肥料、兽药监测合格率。进一步推进农产品产地准出与市场准入工作,全面提高农产品质量安全水平和监管能力,确保全年不发生重大农产品质量安全事故。

2.主要任务。

(1)深入开展蔬菜、水果、茶叶、食用菌、畜禽产品、水产品中农兽药和禁用药物残留监测。

(2)加强生鲜乳质量安全监管,强化生鲜乳收购站日常监管与标准化管理,坚决取缔未经许可的非法收购站(点)。

(3)加大农药生产经营监管力度,加强农药质量监督抽查,依法查处违法违规生产经营单位,重点打击无证照生产的“黑窝点”。

(4)加强饲料质量安全监测,打击在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质及养殖过程中使用“瘦肉精”等违禁药物行为。

(5)加强兽药gmp(良好生产规范)后续监管,积极推行兽药经营质量管理规范制度,实施动物产品兽药残留监控计划,打击制售假劣兽药违法行为。

(6)深入开展水产苗种专项整治,打击水产养殖环节违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物和有毒有害化学物质行为。

(7)修订农药管理条例、饲料和饲料添加剂管理条例及相关管理办法,制(修)订饲料和饲料添加剂标准、兽药残留限量和检测方法标准。

(8)组织开展粮食收购、储存环节质量安全监测。

(主要责任单位:农业部门、质监部门、商业部门)

(三)加强食品生产加工环节整顿。

1.工作目标。

进一步落实食品生产企业质量安全主体责任,强化重点单位和重点品种的食品安全监管,切实解决影响食品安全的区域性、突出性问题,提高食品质量安全水平,维护人民群众健康安全。

2.主要任务。

(1)严格食品生产许可制度,督促企业严格执行食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购查验制度和出厂检验记录制度。

(2)加强生产加工环节食品安全监督抽检,督促企业建立健全食品可追溯制度和食品召回制度,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。

(3)打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。

(4)取缔无生产许可证、无营业执照的非法食品生产加工企业。

(5)大力整顿食品安全风险较高、投诉举报多的食品行业,建立对食品生产加工小作坊和食品摊贩进行监管的长效机制。

(主要责任单位:质监部门)

(四)加强食品进出口环节整顿。

1.工作目标。

督促出口食品生产企业完善质量安全管理制度,加强进口食品检验监管;开展出口食品风险分析,落实风险防范措施,明确监管责任,进一步提高我市进出口食品安全水平。

2.主要任务。

(1)严格办理进出口食品海关相关手续,打击食品、食用农产品特别是疫区产品非法进出口行为。

(2)对已经备案的出口食品生产企业和出口食品原料种养殖场进行全面清查。

(3)加强进出口食品、食用农产品的检验检疫监管,重点加强对出口食品中食品添加剂和违法添加非食用物质检验检疫监管,严厉打击逃避检验检疫行为,完善进出口食品、食用农产品企业不良记录制度,将逃避检验检疫的企业一律列为不良记录企业。

(4)建立和完善进出口食品、食用农产品检验检疫监管的长效机制。加强进出口食品安全信息通报,完善风险预警和控制措施。

(主要责任单位:检验检疫部门)

(五)加强食品流通环节整顿。

1.工作目标。

进一步巩固20__年整顿工作成果,规范食品流通环节经营行为,强化日常监管与专项执法检查相结合,抓好重点区域、重点场所、重点品种的食品安全监管,全面提升食品市场监管效能和依法行政水平,切实维护消费者合法权益和食品市场秩序。

2.主要任务

(1)严格食品流通许可制度,完善食品市场主体准入机制,完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度,建立销售者主动退市和工商部门责令退市相结合的监管机制。

(2)加强流通环节食品安全日常监管,监督食品经营者依法落实食品进货查验和记录制度,督促食品经营者加强自律。

(3)完善食品市场监管和巡查制度,突出重点地区、重点场所和重点品种,深入开展专项执法检查,加大食品市场分类监管和食品市场日常巡查力度,打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为。

(主要责任单位:工商部门)

(六)加强餐饮消费环节整顿。

1.工作目标。

继续加大餐饮服务环节的食品安全整顿工作力度,强化许可与日常监管,全面推行餐饮服务食品安全量化分级管理;重点强化对中小型餐饮单位、学校食堂等重点餐饮单位的监督,严格督促餐饮单位落实食品原辅材料进货查验制度。

2.主要任务。

(1)严格餐饮服务许可制度,查处餐饮单位无证经营行为。

(2)清理、制(修)订餐饮消费环节相关食品监督管理办法,规范餐饮服务许可行为,提高餐饮服务准入门槛。

(3)制订并实施餐饮消费环节重点监督检查及抽检工作计划,以学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位为重点,加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度,开展餐饮消费环节专项整治和专项检查。

(4)督促餐饮服务单位建立食品原料采购索证索票制度,对其采购的重点品种开展专项抽查,查处采购和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为。

(主要责任单位:食品药品监管部门)

(七)加强畜禽屠宰整顿。

1.工作目标。

推进完善监管体系,健全强化工作机制,严厉打击违法行为,不断规范市场秩序,进一步遏制各种违法行为,切实保障食品消费安全。

2.主要任务。

(1)严把市场准入关,清理整顿生猪定点屠宰厂(场),加大对私屠滥宰行为的打击力度。

(2)加强对生猪(牛、羊)定点屠宰厂(场)的日常监管,查处违法屠宰注水或注入其他物质的猪(牛、羊)、出厂未经品质检验或经品质检验不合格的猪(牛、羊)肉产品等行为。强化活禽和生猪(牛、羊)产地和屠宰检疫,查处出售和屠宰病死畜禽的行为。

(3)督促企业建立和完善肉品质量安全全程监管体系,打击加工、销售病死病害畜禽肉和注水肉等行为,严防病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品进入加工、流通、餐饮消费环节。

(4)加强生猪屠宰长效监管机制建设,进一步健全相关应急处置机制。

(主要责任单位:商业部门、农业部门)

(八)加强保健食品整顿。

1.工作目标。

全面清理保健食品品种,严格规范保健食品生产经营行为,整治宣传普通食品功能疗效或夸大宣传保健食品功能的行为,严厉查处在保健食品中违法添加药物等违禁物品的行为。

2.主要任务。

(1)依法对获批注册但未标明有效期的保健食品进行全面清理换证。

(2)开展保健食品违法添加药物专项检查,查处制售假劣保健食品行为。

(3)开展保健食品标签、说明书内容专项检查。查处通过公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等方式变相销售假冒伪劣保健食品的行为。

(4)整治普通食品声称具有特定保健功能和保健食品夸大宣传功能的行为。

(主要责任单位:食品药品监管部门)

(九)加强对“学生营养促进工程”学生饮用奶安全监管。

1.工作目标。

强化对“学生营养促进工程”学生饮用奶原料收购、生产、流通、消费环节的监管,确保学生饮用奶食品安全。

2.主要任务。

(1)做好“学生营养促进工程”学生饮用奶的生产工作,积极发展奶牛养殖,扩大牛奶产量,确保“学生营养促进工程”牛奶需求,强化对生鲜乳收购的日常监管与标准化管理。

(2)由质监部门加强牛奶生产环节安全监管工作,工商部门加强牛奶流通环节安全监管工作,食品药品监管部门加强消费环节安全监管工作。

(3)由教育部门督促和指导学校建立内部牛奶质量安全监管体系,扎实做好学校内牛奶安全管理工作。

(主要责任单位:教育部门、农业部门、质监部门、工商部门、食品药品监管部门)

(十)开展餐厨垃圾专项整治。

1.工作目标。

加强对食用油脂生产、销售、使用的监管,严厉查处回收加工、销售、采购使用“潲水油”、“地沟油”的违法行为,对涉嫌犯罪的,及时移送司法机关处理。

2.主要任务。

(1)加强食用油生产环节监管,严厉打击使用餐厨垃圾等非油料或过期霉变油料作为原料生产加工食用油,建立食用油原料进货索证制度和食用油产品出厂检验及销售流向记录,规范食用油包装桶使用(市内食用油生产加工统一使用白色食品用包装桶)。

(2)加强食用油流通环节监管,严厉打击来源不明、资质不齐和篡改包装及标识的食用油经营行为,建立食用油进货索证制度和销售流向记录。

(3)加强食用油餐饮业服务环节监管,以食品摊点、建筑工地食堂和中、小型餐饮单位为重点整治对象,严厉打击来源不明、资质不齐和包装标识不全的食用油使用,建立食用油进货索证和使用记录,规范餐厨垃圾流向记录。

(4)加大执法力度,规范餐厨垃圾收集、运输、处理,取缔无资质餐厨垃圾收集、运输、处理者,建立餐厨垃圾收集资质者名录,及时公布或向有关部门提供餐厨垃圾收集资质者名录。

(主要责任单位:质监部门、工商部门、食品药品监管部门、市政部门、环保部门、卫生部门)

(十一)完善食品安全标准。

1.工作目标。

全面完成我市食品安全地方标准清理、修订工作,建立健全食品安全企业标准备案制度,大力开展食品安全标准宣传工作。

2.主要任务。

(1)制订清理现行食品安全地方标准的工作方案,对我市现行食品安全地方标准进行清理、修订。

(2)建立健全食品安全企业标准备案制度,并组织实施,全面完成食品企业标准备案工作。

(3)组织开展食品安全标准的宣传贯彻工作,动员社会、企业和消费者积极参与食品安全标准实施工作,跟踪评价食品安全标准实施情况。

(主要责任单位:卫生部门)

(十二)加强食品安全风险监测和预警。

1.工作目标。

完善地方食品安全风险监测制度,建立食品安全风险评估和预警机制。

2.主要任务。

(1)加强地区性食品安全风险监测,建立快速、方便的`食品安全信息沟通机制和网络平台。

(2)发布年度食品安全风险监测评价报告,建立食源性疾病报告机制,构建食源性疾病和食物中毒报告信息采集网络,建立食品安全有害因素与食源性疾病监测数据库。

(3)实施食品安全风险评估制度,对相关食品安全风险和隐患进行风险评估。

(4)加大食品特别是乳品等高风险食品检验检测频次,定期公布检验检测结果。

(5)加强食品安全监测能力建设。加快推进检验检测机构改革,严格检验检测机构资质认定和检验人员管理,推进检验检测资源和信息共享。

(主要责任单位:卫生部门、质监部门、农业部门、工商部门)

(十三)推进食品生产经营企业诚信体系建设。

1.工作目标。

逐步建立食品生产经营企业诚信体系,鼓励企业强化自身管理,加大对从业人员培训、考核力度。

2.主要任务。

(1)制定食品生产经营企业诚信体系建设指导意见和诚信体系评价标准,选择若干企业开展诚信体系建设试点,及时总结推广试点经验。

(2)在企业中建立生产经营档案制度,鼓励支持食品生产经营企业建立食品安全可追溯系统,在食品行业全面推广。

(3)督促行业协会组织对食品企业从业人员培训、考核,培养具备良好职业道德、较高业务水平和较强实践能力的食品安全岗位专职人员。

(4)建立食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。加强食品生产企业和经营者质量信用建设和信用分类监管。

(主要责任单位:质监部门、工商部门、商业部门)

二、工作要求

(一)严格落实食品安全整顿工作责任。

各区县(自治县)人民政府、市政府有关部门要加强组织领导,认真履行职责,采取有力措施,依法加强治理整顿。要抓紧制订20__年整顿工作具体实施方案,分解整顿工作任务,明确各环节、各阶段的整顿目标和完成时限,落实责任单位和责任人员。要将集中整顿与日常工作相结合,及时总结整顿工作中的典型做法和经验,形成加强食品安全监管长效机制。各区县(自治县)人民政府要切实承担起本行政区域食品安全整顿工作统一领导、组织、协调的责任,统筹安排监管力量,切实保障经费投入,全面抓好整顿任务落实;市政府有关部门要加强对本系统食品安全整顿工作的监督指导,坚持统一协调与分工负责相结合,各司其职,各负其责,密切协作,形成合力。市食品安全委员会办公室要加强综合协调和督促指导,及时发现并协调解决有关问题。

(二)切实加大食品安全案件查处和责任追究力度。

有关部门要重视投诉举报受理工作,注意发现食品安全事故和案件线索并及时进行调查处理。要完善快速反应机制,及时妥善处理食品安全事故。要进一步加强行政执法与刑事司法的衔接,规范和完善涉及食品安全刑事案件的鉴定程序,加大对食品安全领域违法犯罪行为的打击力度。强化行政监察和行政问责,严肃查处监管部门失职、渎职行为。严格实行重大食品安全事故报告、举报、通报制度,对行政机关迟报、漏报甚至瞒报、谎报食品安全事故的,依法依纪追究相关责任人责任。

(三)认真做好信息报告和新闻宣传工作。

各区县(自治县)人民政府、市政府有关部门要加强沟通协调,每月底前要将食品安全整顿工作重要信息向市食品安全委员会办公室报告,并向相关部门通报。要统筹和规范食品安全整顿信息发布工作,对影响仅限于本行政区域的信息,由本级政府授权有关职能部门发布;对涉及两个以上区县(自治县)的信息,由市政府授权的食品安全整顿综合协调部门统一发布。要正确把握舆论导向,主动做好信息发布和政策解读;大力宣传《食品安全法》及其实施条例,积极宣传食品安全整顿工作进展、成效和典型事例,支持新闻媒体开展舆论监督,引导新闻媒体客观准确报道,为食品安全整顿工作营造良好氛围。

(四)加强督促检查和评估考核。

各区县(自治县)人民政府、市政府有关部门要适时制订督查工作方案,及时组织开展回头看和查漏补缺,对整顿工作中出现的问题及时进行整改。市政府将于定期组织开展对此项工作的督查,并在今年年底前进行全面考核评估验收。

食品安全创新工作方案篇10

20__年全县食品安全宣传周活动在县食安办的统一部署下,我局围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”这一主题,积极参加在县城三九广场举办的食品安全宣传周启动仪式暨宣传咨询活动,设立宣传咨询点,现场解答咨询和发放宣传资料,深入乡镇宣传普及食品安全知识,掀起了食品安全宣传周活动的热潮。现将活动总结如下:

一、加强领导,精心组织,我局成立了20__年粮油食品安全宣传周活动领导小组,局长任组长,各股室负责人为成员,局办公室兼日常事务性工作,制定好活动方案,准备好宣传资料,夯实组织基础,使活动有条不紊的实施。

二、提高认识,大力普及粮油食品安全意识,引导市民消费放心粮油,树立科学、健康的消费理念。活动中,我局通过产品展示、现场咨询、发放资料、消费指导等多种形式,直接向广大消费者宣传普及粮油食品安全知识,重点对广大群众关切的“毒大米”、“地沟油”等有害粮油的识别进行了讲解,同心携手维护食品安全,营造了良好氛围。

三、立足实际,把宣传周活动与粮食监督检查相结合,深化“粮安工程”,组织人力深入粮油经营比较集中的乡镇宣传和督查,检查粮食经营者粮油库存质量,发送食品安全宣传单,查看粮源质量报告单,粮食台账执行等情况,强化粮食经营者质量责任意识和粮食经营者诚信守法的自律意识,广泛宣传放心粮油企业和品牌,引导并构建“放心粮油”连锁店,确保全县粮油食品安全。

四、通过食品安全宣传周活动的开展,增强了广大消费者对粮油食品安全的意识,同时强化了粮食经营者依法经营,诚信服务的观念,做到了有声势、有影响、有实效。本次活动,我局出动粮食执法和宣传人员40多人次,检查粮食收购企业2家,粮食加工、转化、经营户35户,印发《粮食流通管理条例》及食品安全宣传单400张,出动执法宣传车辆四次,投入经费3千余元,取得了良好的成效果。但是,也看到不足,食品安全知识宣传普及不够,个别彝族乡镇群众食品安全意识淡薄,下步我们将加强边远彝族乡镇群众食品安全的学习宣传,增强了粮食经营者学法守法的自觉性和群众食品安全意识,确保我县粮油食品质量卫生安全,流通有序。

92176