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公司岗位培训方案

时间: 奕玲 培训方案

通过培训可以让大家对公司有更清晰的认识,对如何开展进行建设工作有更深刻的理解。下面是小编给大家带来的公司岗位培训工作方案7篇,欢迎大家阅读转发!

公司岗位培训方案

公司岗位培训方案精选篇1

根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

一、培训对象

公司各店在职服务人员。

二、培训课程

岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

三、培训形式

半脱产,分期分批学习。

四、培训内容

(一)公司管理项目餐厅服务员培训

1、讲究职业道德:

(1)遵纪守法:了解和遵守公民的职责和义务,文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容。

(2)敬业精神:养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质。

(3)从业原则:自尊、自爱、自信、自立、自强。

2、餐厅服务员职业素质:

(1)职业道德及岗位职责:餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责。

(2)顾客的饮食习惯与就餐心理:我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理。

(3)饮食卫生基础知识:公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生。

(4)餐饮服务安全:火灾防范与处理:盗窃和意外事故防范与处理。

(5)餐饮服务礼仪:礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求;学会正确的站立、行走、操作姿态。

3、餐饮服务基本技能:

(1)端托技巧:了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法。

(2)餐巾折花:了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放;餐巾折花图谱。

(3)摆台服务:了解中、西餐摆台的基本要求。

4、酒水服务:

(1)了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点:了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的分类、特点;了解茶叶的分类、特点。

(2)酒水服务的技巧与程序:学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领。

5、上菜及分菜:

(1)了解菜品知识:了解中国菜的特点;了解西餐菜的主要特点。

(2)上菜与分菜:了解中西餐上菜的操作要领;掌握中西餐分菜的基本方法。

6、撤换餐用具:

(1)中餐台面撤换餐用具:学会撤换餐用具操作方法;知道正确的收台工作步骤。

(2)西餐台面撤换餐用具:了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律;了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求。

公司岗位培训方案精选篇2

1.培训目标

为提高企业员工的综合素质,激发全体员工的进取性、创造性,增强全体员工对公司的使命感和职责心,更好地适应市场变化和企业管理的要求,制定本办法。

2.培训计划与管理

2.1综合部是公司员工培训的主管部门,人力资源部、企业管理部协助。

2.2对公司全体员工的培训要纳入公司发展计划。每年12月底前各部门要提报下一年度的培训计划,并填写培训登记表(附件一)报总公司综合部。

3.培训方式

3.1公司员工培训分为定期和不定期培训两种方式。

3.2全体员工每年至少安排一个星期的脱产培训学习。

3.3财务、合同、质量管理人员的定期培训不少于10日,重点是新法律法规和业务培训。

4.定期培训

定期培训要事先拟定计划,安排经费,做好教学安排,安排课程表(附件二)。每期授课结束后要进行考试,考试合格的发给合格证(附件三)。考试成绩记入员工档案,作为年终考评的依据之一。

5.不定期培训

根据公司的发展需要,在全体员工中开展不定期的业务培训。不定期培训由综合部按照专题提前安排,报公司经理会议讨论决定。不定期培训能够采取专题形式,针对热点问题安排学习的资料。

6.培训教材

6.1公司全体员工的培训教材由综合部根据培训资料选择,报公司领导批准后购买。教材费用每人每年________元。

6.2各部门培训的教材由部门经理决定,经费控制在________元以内。

7.部门培训

各部室根据自身业务的需要,也能够结合本职工作安排学习资料。各部室的培训计划应当报公司综合部备案。

8.奖励

8.1公司培训考试成绩优秀者,公司给予一次奖励________元。异常优秀的,可安排到外地考察或者实习。

8.2考试不合格的,准予补考一次。补考仍不合格的,扣发________%的年终奖。

9.培训纪律

参加公司培训的人员,除因重大疾病或者经公司领导批准外,不得请假,并在规定的时间内向综合部门报到。

10.附则

10.1本办法自公布之日起实施。

10.2本办法修改需经公司董事会决定。

公司岗位培训方案精选篇3

每个公司都非常重视新员工入职前培训,但重点都是采用一种灌输的方法,讲述企业的规章制度,让大家明确一些必须要了解的规定,哪些能做、哪些事情不能做,实际上这都是进行企业文化建设的一个主要组成部分。如何将这些内容深入地讲、深化地讲,让员工快速地融入企业之中,企业文化知识培训有一个快速有效的办法,就是进行系统的企业文化知识的培训。

企业文化本身包括了理念文化、制度文化、行为文化和物质文化等四个方面的内容,可以使新进员工对公司的各个方面都有一个比较全面的了解。另外企业文化是公司员工长期积累并得到公司认可的价值观和行为体系,将公司的文化传授给新进入者,可以使他们快速融入公司。

企业文化是以价值观塑造为核心,提升企业绩效和管理水平为目的,优秀的企业文化必须包涵两个要素:一是核心理念是否正确、清晰与卓越,二是这种理念是否够宣传贯彻下去,让每个员工认同并且体现在自己的实际工作中。很多企业其实并不缺乏优秀的文化理念,比如“以人为本、追求卓越、诚信、创新”等,核心理念在不同企业间没有本质差别,只是体现在工作方法与行为上,却有本质的区别,这就需要通过构建完整的培训l体系来使全体员工了解企业理念是什么,如何将企业理念与自己的实际工作结合起来。

公司文化是一种资源,提高了企业的整体素质。

凝聚作用——以良好的人际关系减少了内部的摩擦与消耗,增强了内聚力。

导向作用——用共同的价值观产生的内在号召力,引导员工朝共同方向努力。

一、内容要求层次性

很多企业在进行文化培训,恨不得所有的人都来听,有时一个教室有一两百人,企业各个层级和部门的人都有,讲师也是“眉毛胡子一把抓”,不分对象,跟谁都是一个内容,这样往往没有好的效果,在企业进行文化建设的初期,需要对企业文化理论有基本了解的时候,可采用这样的培训I方法,但如果进行深入的文化建设,显然这种方法是不够科学的。在进行企业文化培训时,需要针对不同层级和职能的人,设计不同的培训内容和形式。比如的HP公司,他们的培训非常的优秀,从员工进入公司开始,就要接受各种不同内容的培训,基本的思路是根据员工的工作内容和成熟度,培训过程是由“硬”到“软”的,课程从技术业务知识到沟通技巧再到文化、思维,是一个不断深化的过程。

从企业的管理层别来看,高层需要了解企业文化的本质、与传统文化的关系、与战略、核心竞争力的关系、如何实施文化变革等内容;中层的侧重点在于如何在领导下属、实施考核、团队建设中体现企业文化,即企业文化与管理技能的结合,没有优秀的领导技能就无法传扬公司的文化,而基层人员则更需要理解本公司的企业文化理念,以及如何把在工作中体现出企业文化;新进人员需要认识公司的历史和文化、先进人物事迹、行为规范等。由此可见,如果没有针对性,实行大锅烩式的企业文化培训,往往没有效果。

从企业职能层别来看,不同部门对企业文化的需求也不一样,营销部门需要了解企业文化与品牌建设、促销推广、广告公关等内容;人力资源部门需要了解企业文化与招聘、培训、考核、薪酬、激励、奖惩、任免等工作的有机结合;生产部门需要了解企业文化如何体现在工艺设计、质量控制、流程改造、操作规范等环节;财务部门则需要了解企业文化在投融资、预决算管理、成本控制等方面的应用;其他部门的文化培训也应该有不同的侧重点。

二、形式要求生动性

企业里的培训与我们在学校里接受的教育有显著不同,一方面在于作为成年人,对单纯的知识教育兴趣度很低,吸收困难,另一方面在于企业培训讲求投资回报率,即必须能够提升员工的能力和素质,对企业业绩有贡献。企业文化培训也不例外,传统的讲授式的培训方式效果很不理想,没有针对成年人学习的特点,也没有针对企业的具体管理问题和经营特色,因此,往往让人觉得企业文化培训不能立竿见影。

企业老总往往比较重视企业文化培训,一般把企业文化的培训工作放到人力资源部或者党委办公室这样的部门,但老总往往对培训的组织工作很不满意,缺席率高,员工兴趣不大,花了钱却看不到效果。企业文化建设是个系统工程,不但需要企业上下对文化的内涵达成共识,还需要调用一定的人员和资源进行企业文化培训的组织和实施工作。很多优秀的企业都构建了完整的企业文化培训体系,比如GE公司的前总裁杰克。韦尔奇不但自己定期亲自在GE培训学院对各级员工进行企业文化培训,而且要求中高层管理者都能够结合自己的工作,设计专门的培训课程,其中企业文化是非常重要的部分。摩托罗拉公司的培训体系也很健全,员工从进入公司的一天起,就接受企业文化的熏陶,并且能够自觉自愿的遵从和维护公司的文化。

所谓企业使命是指企业在社会经济发展中所应担当的角色和责任。是指企业的根本性质和存在的理由,说明企业的经营领域、经营思想,为企业目标的确立与战略的制定提供依据。企业使命要说明企业在全社会经济领域中所经营的活动范围和层次,具体的表述企业在社会经济活动中的身份或角色。它包括的内容为企业的经营哲学,企业的宗旨和企业的形象。

公司岗位培训方案精选篇4

为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;根据总公司20__年发展目标,提高整体人员素质,培养一批具有专业技能和管理知识的人才为目标,特制定本培训计划方案。

一、培训类别

1、一级培训:公司大政方针、发展战略、员工心态、管理技能、新技术、新知识、团队建设等前瞻性教育和培训。培训对象为公司中层以上管理人员和全体管理人员。组织部门为人力资源部。

2、二级培训:各部门管理人员及各班组长以上培训,主要内容是企业内部管理、企业文化建设和教育、交流和沟通技能、本单位规章制度及安全生产和消防知识的操作规程;负责人为部门主管、车间主任。

3、三级培训:各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、消防知识和操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责的工艺流程和安全操作规程。

4、各部门专业业务技能知识的培训,主要内容是四个方面:一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训,消防知识和操作演练的培训。

5、新员工的岗前培训:新员工集中招聘10人以上者由公司人力资源部组织培训,主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全生产、消防知识的操作规程,新员工到车间后(或班组)进行岗位职责和操作规程的培训,第一个月内在车间实际培训不得少于6小时,使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围,本岗应知、应会,应做什么,()不能做什么;本岗位工作做到什么标准,明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后要有书面考试,考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。对于平时补充招聘到岗的新员工人力资源部每月集中进行一次岗前培训。

6、各部门(如销售、财务、采购、人力资源、国际贸易等)专业知识的培训由部门负责人组织统计,根据实际内容要求结合工作实际运行中出现的专业问题,与公司综合部联系作出培训计划或内训或外聘老师对本部门相关专业的知识进行系统培训,进行探讨交流,教会下属如何去做好工作,提高下属的专业技能,培训形式多种多样,目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。

二、培训的考核和评估

培训计划的有效运行要有组织上的保证,并要用制度的形式确定下来,对培训结果要跟踪。建立管理人员培训档案,把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面,一是对培训组织者的考核,二是对员工参训后的评价和考核;要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作,培训真正起到作用,有效地提高管理人员和员工的素质,并使之能科学、扎实而又有效地开展起来,变员工要我培训为我要培训,塑造学习型企业,以适应公司的高速发展,同时体现公司和个人的各阶层价值。

三、培训要求

公司各部门拟定本部门的年度培训需求及计划,培训年度工作计划于一月二十日前报综合部;培训计划中要明确培训的组织者、责任人,培训时间,培训主题及内容,培训形式,参训人员,培训主讲,培训要有记录,对培训结果要进行评估和跟踪;培训形式可多种多样,严格按培训计划执行;人力资源部每月至少进行一次检查指导。

四、培训形式

培训将采用内部培训、外聘讲师,以走出去请进来的方式进行。公司内部培训以本公司相关管理人员及专业技术人员为授课人。外聘讲师则根据培训内容要求由公司综合部与外部培训机构协商确定,如市职培中心、__教育集团等。

公司岗位培训方案精选篇5

企业文化,是一个企业文明程度的反映,也是企业综合竞争力的源泉之一。企业文化建设是理性改良和感性突破的结合,是一种平衡。文化建设本质上应拒绝浮躁,但实践中也需要感性的突破,用绚丽的表相点燃起所有人的激情。所谓理性改良,意味着要通过各种制度安排和组织建设,搭建员工事业平台。所谓感性突破,意味着应该通过或激动或温暖人心的各种活动,高速进入一种文化的氛围。感性呼唤,理性给予,建立起对企业文化的信心,从而完成自我的革新。公司在各方面取得了一定的成绩,但是要想在激烈的市场竞争中取胜,实现公司的创新式发展,就必须建立良好的企业文化理念,积极推进文化强企战略,努力用先进的企业文化推动公司的发展,为此,特制定本实施方案。

一、指导思想

为激发公司创新力,提高员工凝聚力,完成企业的创新发展规划目标,探索出一条符合公司实际情况的企业文化建设思路,经公司研究确定,以“创新、服务、活力”为公司企业文化的指导思想,通过挖掘员工创新思维、弘扬公司服务意识和调动员工热情与活力,来营造企业整体文化氛围,提升企业整体形象。

二、建设原则

1、以人为本的原则把员工视为文化建设的主要对象和企业的最重要资源,始终做到以人为中心,充分了解员工的思想意识状态,通过公司全体员工的积极参与,发挥创造精神,企业文化才能健康发展。员工不仅是企业的主体,更是企业的主人,通过调动员工的积极性和创造性,实现员工自身价值的升华和企业蓬勃发展的有机统一。

2、讲求实效的原则契合企业当前实际情况,符合企业定位,一切从实际出发,制订切实可行的方案,借助必要的载体,实事求是地进行文化塑造。

三、规划目标

1、企业理念建立具有公司特色的企业理念(如企业宗旨、企业愿景、企业战略等),全体员工对于企业理念做到熟知熟记,并且能在具体行动中进行实践。

2、学习体系构建学习体系,学习借鉴并应用先进的管理模式和理论,学习和吸收先进的科学技术及操作技术,提高全体员工的整体素质。

3、形象标准全体员工对于企业形象标准、管理者形象标准、员工形象标准能做到熟知并自觉践行。

4、行为识别主要体现在两个方面,一方面是企业内部对职工的宣传、教育、培训;另一方面是对外经营、社会责任等内容。要通过组织开展一系列活动,将企业确立的精神、理念融入到企业的实践中,指导企业和员工行为。

四、具体措施

1、创建良好的企业文化环境企业文化环境建设是企业文化落地的重要形式,为使企业文化成为“看得见”的文化,更好地传播公司的核心价值观,引导员工自觉规范言行,采用文化展板、电子显示屏等形式,创建公司员工照片墙,展现员工风采,凸显优秀员工事迹等。

2、将各项活动作为搭建企业文化的形式载体,全年围绕“服务创新活力”的指导思想开展分月活动。3—5月份定位“创新月”,主要开展专业技能类、学习类、知识类活动,促进员工学习进取,扎实技术基本功,激发员工开拓创新,为生产营造良好的上进协作氛围。包括“技能知识竞赛”、“辩论比赛”、“安全生产竞赛”等活动。6—9月份定位“活力月”,主要开展体育竞技类活动,激发员工活力,增强员工的凝聚力与企业向心力。包括“健康食堂厨艺大赛”、“趣味解压运动会”、“羽毛球比赛”、“篮球比赛”等活动。10—12月份定位“服务月”,主要开展评比类和培训类活动,增强员工服务意识,凸显员工优秀品质,树立服务榜样标杆。包括“最美工作照”评选、员工拓展培训等活动。

3、福利不是简单发放,争取给人以触动。根据工会慰问制度,公司慰问主要包括生育慰问、喜事慰问、丧事慰问、住院慰问、生日慰问、子女慰问、困难慰问。搭建员工“暖心工程”,丰富慰问金、节日礼品的发放形式,给员工送去真正的关怀与温暖。结合节日组织符合节日特点的活动,例如三八妇女节开展关爱女性知识讲座、六一儿童节组织亲子观影活动、重阳节踏青登高等节日活动。将文化外化于形的方式,让每位员工都能耳濡目染、潜移默化地接受公司良好企业文化的熏陶,将价值理念内化于心,达成思想共识,使看似无形的企业文化固化为“看得见、摸得着、可操作、可衡量”的视觉文化,在潜移默化中提升了企业品牌形象,进一步增强了企业文化的穿透力和影响力。

五、实施要点

1、全员参与、高层推动企业文化建设是一个系统工程,它要求各部门的互相配合、共同参与,要有机地将企业文化与经营生产活动紧密结合起来。

2、各部门协调配合企业文化建设要求公司内各部门协助共同参与,其中需要人力资源部、综合部、工会的共同推进,以及所有部门的积极配合。

3、领导带头,正人先正己是企业文化的推动者、倡导者,在企业文化建设实施过程中居于核心地位。

4、言而有信,奖惩兑现企业对员工的是给予员工的激励,如果只有,没有兑现,即成为‘空头支票”,员工对企业则失去信任。

5、提供沟通的平台创建由上向下的关心帮助、培养激励、充分授权、带动提高,养成自下向上的尊重服从、合理建议、坦率沟通、积极配合,构建平行式的沟通信任、和谐共处、团结协作、齐心奋进。

企业文化建设想要发挥持续的效应,需要公司上下的参与和支持,并且在建设过程中达到心与心之间的沟通与共识,希望在我们的共同努力下,形成具有公司特色的企业文化。

公司岗位培训方案精选篇6

新员工进入工作岗位后,需要一个从感性认识到理性认识的过程,为了加速员工成长,发掘员工潜力,满足企业人力资源发展需要特制订本方案。

一、适用范围

本方案适用于经过企业入职培训,考试合格的新入厂职工。

二、定义

岗前培训是指新员工被分配到指定部门后,为满足岗位需求所进行的应知应会培训。

三、培训目标

(一)熟悉认同企业管理理念,掌握岗位相关的制度、流程等,遵守员工日常行为规范。

(二)了解和挖掘员工特长与潜质,为员工个人发展,培养一专多能的人才提供平台,为建立人岗适配的管理模式提供参考依据。

(三)满足岗位任职资格要求,具备岗位基本技能,能够独立完成所在岗位要求的工作任务。

四、培训内容

(一)理论培训

理论培训包括部门管理规范,生产、工艺、设备、安全、6S等管理制度,岗前应知应会理论知识学习。

(二)轮岗实习

轮岗实习是指让新员工在不同岗位上进行实践锻炼学习。主要内容是岗位应知应会知识,设备操作基本技能和生产、工艺流程和标准。

五、培训方法

岗前培训由新员工所在部门具体实施,人力资源部负责过程管理和综合评审。

理论培训由员工所在部门指定兼职培训师或相关专业、领域的人员担任讲师进行授课,学习结束后,进行理论知识考试。

轮岗实习采取导师制,员工每轮换到一个岗位后,由部门负责人委派一名人员作为负责导师,签订培训协议。每个岗位轮换培训结束后,由导师和部门负责人进行鉴定。

六、培训时间

新入厂员工岗前培训时间为6个月,特殊情况下可适当延长或缩短。

七、管理要求

(一)接收新员工部门需按照本办法的相关要求制定部门级新员工培训方案。方案在新员工岗前培训开始前,报人力资源部审核备案。审核通过后,方可施行。

(二)部门级新员工培训方案须包括以下内容:

1、理论培训内容,考核验证方式与标准。

2、轮换岗位、实习时间、实习内容,考核验证方式与标准。

3、培训计划安排表。

4、轮岗授权协议书。

5、轮岗实习鉴定表。

(三)部门需建立每位员工的培训档案,记录员工在岗前培训的学习内容,成绩等信息。

(四)岗前培训是使新员工快速适应企业管理和胜任岗位工作的重要途径,请各部门高度重视,结合自身实际,做好新员工的岗前培训工作,切实为企业培养、输送更多的优质人才。

公司岗位培训方案精选篇7

一、目的

本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。

二、培训所需要的态度和培训的意义

1、培训的态度:

也许培训真的很糟糕,也许真的对你的工作帮助不大,但你一定要记住:哪怕最“烂”的一堂培训课,或最“烂”的一本书籍中,你也能发现最有价值的“钻石”,关键在于你是否:用心“学习,态度积极。心若改变,你的态度跟着改变。态度改变,你的习惯跟着改变。习惯改变,你的性格跟着改变。性格改变,你的人生跟着改变。

2、培训的意义:

①掌握相应的工作技能、职业道德,从而胜任工作。

②可学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。

③坚持接受培训,可减少工作中的安全事故。

④新、生手变为熟手,老手不断更新工作方法,提高工作效率。

⑤会增强自身对胜任工作的信心。

⑥增强工作能力,有利于未来发展。

三、培训的纪律要求

1、不可迟到、早退,不得请事假(特殊情况除外),擅自缺席,视为自动离职。

2、进入培训场所,禁止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。

3、见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。

4、培训时要保持安静,不可窃窃私语,注意力要集中。

5、培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律禁止。

6、培训期间必须爱护公共财物,故意损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处罚。

7、培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。

四、培训时间安排

入职培训共分为3天。

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