市场营销策划方案书模板
方案中需要有备选方案,以便应对可能出现的不确定因素和风险,提高方案的抗风险能力。要怎么写市场营销策划方案书模板呢?下面给大家分享一些市场营销策划方案书模板,供大家参考。
市场营销策划方案书模板篇1
一、酒店概况
酒店位于广东省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内,于20__年1月27日正式对外营业。酒店由法国名师按五星级标准设计建造,占地面积约二十三万多平方米,建筑面积四万八千平方米,总投资超过3.5亿元。酒店由A区、B区和广场三个建筑主体组成,其中A区包括主楼和A区别墅,B区包括新楼和B区别墅。
酒店于20__年1月27日开业以来,经过了7年市场的考验,已经是一家步入正轨的企业。作为商务度假型酒店,某酒店在市场营销方面有着非常明显的优势,酒店在经营管理过程中总结出了很多值得我们学习的市场营销的策略,这些有效的营销策略使得酒店在残酷的市场竞争中得以暂时胜出。
二、酒店市场营销策略
(一)产品策略
所谓酒店的产品,是指能够满足客人需要的一切经营项目、设施、设备和各种服务等。企业市场营销活动的中心是满足消费者的需要,消费者需要的满足时是通过提供某种产品或服务来实现的,因此产品是市场营销组合中的一个重要因素。产品策略直接影响和决定其他市场营销组合策略,对企业营销的成败和目标的实现起到巨大的作用,在现代市场经济条件下,每个企业应致力于产品质量的提高和组合结构的优化,更好的满足市场的需要,取得较好的经济效益。
1、资源整合,产品外包策略
某酒店在20__年开业之初,依照自身的市场定位,为顾客提供了多种休闲度假的产品服务,其中包括客房、餐饮、会议、宴会、高尔夫等等。但随着市场的发展,面对如此多的产品和服务,酒店已经显得力不从心了。酒店产品线过宽过长,导致酒店决策不灵活,整合资源,发展自己的强项势在必行。酒店决策层经过商议,决定放弃一部分产品服务,以外包的形式投资入股成立了南国桃园枫丹高尔夫球俱乐部,中餐外包给诚隆酒家和天宝轩两家餐饮企业,而商场、康体、夜总会等也相应地外包给企业或个人,某酒店则集中资源发展自己的特色产品/服务——会议和客房。事实证明这个决策的正确性,经过资源的整合,产品面的缩减使得某酒店能够集中资源发挥自身的优势,做出自己的特色。
2、会议点心
主产品的成功往往少不了辅助产品的有效补充,作为某酒店的主产品——政府、商务会议,其利润的一部分来还是在于其辅助产品——会议点心。某酒店实行“主产品+辅助产品”的产品理念,租借会议室的同时也向客人推荐会议点心,由于会议点心的成本相对较低,与主产品搭配在一起销售,其利润最多可占总利润的50%以上。而且这种“主产品+辅助产品”的产品理念更使得某酒店的产品面不至于过单一,能给客人更多的选择。
(二)价格策略
酒店产品价格的制定是否合理,将会对产品的销售、利润及产品形象产生很大的影响。经济学家认为:人是讲究经济效益的动物,人们无论要作什么样的购买,都会首先对产品的价格作仔细的、系统的评估和计算。价格是影响消费者购买决策的主要因素。因此,应用价格这个因素努力选择酒店的市场,取舍经营目标中的客源,并采取灵活多变的价格政策,吸引目标市场中的客户,从而在同行业竞争中稳操胜券是非常重要的。
某酒店到目前为止还没进行星级评定,并不是因为酒店没有达到五星级的要求,而是因为酒店客源的特殊要求所决定的。某酒店的客源主要是来自政府机关,而在佛山,政府机关是不可以到四星级以上酒店消费。正是由于这个特殊的原因使得某酒店不能进行星级评定。假如评个四星的话又会降低酒店的层次,怎样能使酒店既有五星级的档次,又能留住政府客源。经过商议,管理层决定,暂时不进行星级的评定,但在酒店产品的价格,服务的标准以及硬件设施方面都以五星级的标准来严格规范,通过这样的价格手段,即提高价格,不断提升酒店高档次商务客人的构成,不断降低以观光旅游、度假为特征的一般性客源成份。
三、酒店市场营销策略存在的不足
1、酒店营销工作处于初级阶段,营销模式传统
酒店营销治理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上,缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,只片面追求数量上的扩张,在品牌建设、人才培养、网络、服务支撑系统建设等方面缺乏应有的重视,导致酒店经营战略不够明确,自身特点不突出,在经营上欠缺公司战略研究,对企业发展方向缺少深入考虑。
2、酒店营销中存在科技含量低、营销网络体系不成熟的问题
许多酒店在经营运用过程中,还没有开始构建自己的营销网络体系,没有把网络技术的优势充分运用到酒店市场营销当中去,制约了酒店的规范化、智能化、信息化和全球一体化的发展。
3、酒店营销中存在追求短期销售目标问题,缺乏营销规划
酒店在营销活动中短期行为较为严重,追求的是短期的销售目标,而不是长期的营销目标。他们不熟悉产品策略、价格策略、销售渠道策略、产品促销策略之间微妙而又复杂的关系,不太根据消费者需求心理去选择适合的推广对策、促销载体,只重视现有产品的销售而忽视产品的开发创新和长期的市场营销网络的建立,缺乏应变能力和适应能力。
4、一个成功的酒店,离不开成功的营销
在全球化的今天,旅游酒店业早已进入拼策略、拼品牌、拼创新的时代,要成为人们心目中理想的下榻地,仅仅有舒适的环境和微笑是远远不够的。如何吸引客源,提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题,而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己,从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。四、制定合理的市场营销策略
针对某酒店的市场重新定位,可以实施以下的措施进行推广。
1、促销
促销问题是指酒店的营销人员为了增加需求量或控制需求或为了维持良好的需求水平而进行的一切活动的总和。它是酒店赢得竞争胜利,占领和控制市场的有效措施。多年来,某酒店积极有效地采用了各种促销手段,广泛开拓市场,扩大影响,招徕生意,最有成效地扩展、巩固市场占有率,为酒店创造最佳的经济效益发挥了极其重要的作用。
①邀请免费试住
酒店业的季节性对酒店的生意影响非常大,酒店如何运用恰当的促销策略,使得酒店淡季不淡,这一点非常关键。某酒店会在酒店的淡季给一些大客户或老客户发出免费试住邀请涵,邀请客人免费入住酒店。这种促销策略不仅能够带动酒店其他产品和服务的消费,而且还有助于拉近老客户大客户的与酒店的关系,一举两得。
②“节日自助烧烤周”
节日促销被现在众多酒店所接受,也是利润来源的重要方面。中秋节是我国传统的节日,如何利用好这个佳节把酒店的产品销售出去一直是业内探求的问题。某酒店自然也不会错过这个良好的机会,酒店把节日这一周称为“烧烤周”,并且在泳池旁设置烧烤场地,为客人提供一边烧烤一边赏月的服务,同时还可以向客人推荐酒店的中秋月饼,这一促销活动由于参与性强,所以深受客人特别是家庭型客人的喜欢。
2、营业推广
营业推广是酒店为了促使目标顾客加快购买决策、增加购买数量而采取的一系列鼓励性的销售措施。酒店往往通过某种活动来变换产品销售的方式,以达到促销和宣传的目的。这种变换的销售形式适用于特定时期或选定任务下的短期特别推销,目的是在短期内强烈刺激市场需求,迅速取得销售效果。酒店营业推广的形式包括各种庆典活动、节假日促销、主题销售、文化表演、美食节、康娱项目、名人讲座、展览行。通过这一类的活动形式,酒店获得了效益,展示了形象,扩大了影响。酒店在重要的日子不失时机地举办各种文化品位高、艺术氛围浓、内容独特新颖、形式洗泼健康的销售活动,不仅能直接增加酒店收入,更能扩大酒店知名度,树立酒店良好的市场形象。
3、公共关系
酒店公共关系是指酒店运用信息传播手段,与公众建立起相互了解和信赖的关系,树立良好的企业形象和信誉,以促进企业总目标之实现的一种管理职能。在中国,公共关系首先是旅游行业特别是在宾馆酒店发展起来的,公共关系部也首先是在宾馆酒店建立起来的。公共关系贯穿于酒店经营管理全过程,正确处理好两者关系,充分发挥公共关系的积极作用,是推动和促进酒店向前发展的重要保证。
4、管理水平
加强酒店的管理知识水平,逐步解除等级观念,这样一来就可以扩大酒店的客户量,提高效益。
某酒店还是一家相对来说比较新的酒店了,在经营管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必须树立现代营销意识,并在实践中加以运用,促使经营业绩蒸蒸日上,在竞争中找到市场,站稳脚跟。同时,还要不断地优化市场。因此,不管是管理者,还是普通员工,都要掌握现代营销观念,从实际出发,制定合理的市场营销策略,使酒店形成自己的特色,在残酷的市场竞争中胜出。
市场营销策划方案书模板篇2
第一阶段:市场调研阶段
一、市经济环境的分析和生活结构研究
总人口及区域人口结构、职业构成、家庭户数构成、收入水平、消费水平等
GDP发展状况及产业结构情况
消费品零售总额
商业增加值
城乡居民的人均可支配收入
城乡居民储蓄存款余额
二、区域结构调查与城市发展规划调查
公共设施状况
交通体系状况
道路状况、通行量
区域性质与功能特点
各项城区的机能
城市规划
三、商业发展规划及政策研究
商铺发展现状及布局情况
商铺发展规划
城市商业网点规划政策
四、区域零售业结构、商铺分布及经营状况的市场调查与分析
地区商铺分布及经营业态详图
商业地区间的竞争状况及竞争者调查分析
地区间的销售动向
大型主力店的动向
五、典型性调查与研究
六、地区未来商业地产的供应量分析
七、消费者消费行为调查与研究
地理细分调查分析
购买人群细分调查
年龄细分调查分析
经济状况细分调查分析
消费者交通和出行方式
购买者购买心理及行为分析
八、项目立地条件研究
道路类别及交通状况
项目地块自然与社会条件分析
顾客是否容易达到商业区
周边环境和公建设施
项目周围经济条件分析
项目SWOT分析
九、商圈的确定和研究
商圈的范围的确定
商圈的构成及顾客来源
第二阶段:项目定位阶段
一、项目的市场定位
形象定位
规模定位
二、目标客户定位
购买商铺的目标群分析
租赁使用商铺的目标群分析
三、商铺的目标消费群定位及分析
四、商铺的经营项目定位及功能定位
经营项目定位
功能定位
五、商铺特色定位
六、竞争定位
第三阶段:项目规划、设计方案阶段
一、整体规划设计方案
二、建筑风格与立面效果设计方案
三、商铺结构与内部分割方案
四、景观设计方案
五、交通组织设计方案
第四阶段:项目营销策划阶段
一、营销整体规划方案建议书
营销方式建议
营销渠道建议
营销策略建议
营销计划安排建议
促销策略建议
二、价格策略执行计划建议书
整体均价建议
分期均价建议
层差和朝向差分析
价目表建议
价格特别调整方式建议
付款方式建议
三、管理模式建议书
招商管理模式建议
物业管理模式建议
客户管理模式建议
销售管理模式建议
四、项目形象包装设计方案建议书
VI设计建议
楼书设计建议
展板设计建议
五、广告宣传策划建议书
(以下有关内容以实际执行单位与甲方协议并由甲方确定认可为准)
户外广告策略建议
报刊广告策略建议
新闻炒作策略建议
网上广告和炒作策略建议
六、销售活动策划建议书
(以下有关内容以实际执行单位与甲方协议并由甲方确定认可为准)
开工仪式建议
开盘仪式建议
封顶仪式建议
竣式仪式建议
入伙仪式建议
新闻发布会建议
展销会建议
第五阶段:销售实施阶段
市场营销策划方案书模板篇3
一、肉食品营销策划方案的前言
市场竞争的日益激烈,竞争手段也日趋多样化。广告,在市场竞争中的作用越来越重要,经过广告,能不断地增强消费者的信心,引导消费者的观念。随着媒体方式的日益多样化,供企业选择的余地也越来越多,让很多企业很难选择一种或几种媒体方式来有效的宣传和推广产品和企业。
目前我国肉类加工生产市场还是处于发展时期,厂家很多,鱼龙混杂,法律环境不成熟,市场秩序不一样程度地受到影响;很多厂家为了获得利润,不择手段,金华的毒火腿就是一个很好的例子。
波尼亚公司是岛城著名的生产、加工肉食类产品的公司,公司在市场竞争中,经过资源整合,提高了竞争力,逐步构成了一套比较完整的产品系列,并在传统产品的基础上,新增了炭烤产品,在“回归自然,享受生活”成为越来越多城市人的追求时,独具特色的炭烤系列产品的横空出世必将得到人们的青睐甚至是追捧。同时,企业在市场竞争中,不断的利用电视和报纸等媒体方式来提高知名度,宣传企业形象;目前,企业在青岛及附近地区做得比较好,随着公司的发展,其市场也不断扩充,有必要进入新地区,而在新市场,前期的广告宣传比较重要,一般情景下,其主要作用是在目标市场培养自我的品牌认知度和知名度,而并不是提高其销量。列车是连接各地区的媒介,也是信息传播的一个重要途径;另外,适应列车销售的特性,进行针对性的改善包装,使产品在列车上更加为旅客理解,从而有效地利用这一独特的销售渠道,最大限度地保证销售量。同时,这种全新的具有排他性的销售模式也彰显出企业超强的实力和独特的市场拓展策略,有利于宣传产品和增强企业的市场号召力。
此刻,我们郑重而又真诚的向您推介一种新的媒体方式——列车电视传媒,它能给您带来惊喜地效果。
二、肉食品营销策划方案的可行性分析:
1、竞争对手分析:目前青岛的肉食品市场竞争较为激烈,喜旺、得利斯、青联、德维等品牌在青岛也拥有了必须的市场份额,他们经过不断的广告宣传和促销活动来提高自我的市场竞争力以及市场份额,波尼亚面临着巨大的考验。
喜旺,拥有较长的生产历史,建立了庞大的销售网络,已建400多家专卖连锁点,与众多国内外商场、超市建立起销售合作关系。喜旺低温肉制品的销量和美誉度在所有销售区域均排行第一位;热心社会公益事业,受到社会各界的赞扬。
德维,集收购、加工、销售于一体,总资产4亿多元,先后获得多项荣誉,在全国肉类行业50强企业中排行第十五名,是山东省农业产业化龙头企业。拥有自我的养殖场;年生产本事强,产品品质高,受到消费者的信赖,尤其最近,加大了宣传力度和市场扩展的步伐。
得利斯,消化吸收国外食肉民族“低温肉制品”科学概念,在我国的低温肉食品行业有很大的影响力,在山东卫视等电视媒体大力宣传自我的产品和文化,其“但愿人长久,相伴得利斯”的广告语,更是家喻户晓。努力塑造现代企业形象,全方位导入CIS形象一体化系统,进取开展了“5S”活动。
青联,20__年被深圳市农产品股份有限公司的控股,资金实力大增强;同时“青联”牌生肉制品是青岛市唯一注册的“放心肉”品牌。在青岛具有较大的客户群和影响力。
企业的生存要在竞争中求得,有竞争,才有提高,得利斯、喜旺等产品在青岛市场云集,既说明了青岛市场的潜力,又说明了市场竞争的激烈。他们在业界,无论资本还是技术,都具有很强的实力,要想在这样残酷的竞争中生存,必须进取的发展自我、宣传自我、提高自我的企业竞争力。
2、企业竞争力分析:
在青岛,激烈的市场竞争告诉波尼亚需要走出去,谋求更好、更广的发展空间,但这需要有很强的企业竞争力才能走出去。
强大的市场宣传力度。经过青岛的报纸和电视广播媒体,提高市场地位和品牌的认知度及知名度;不定期举行促销活动,占据市场竞争的主动;最近,公开征集企业的徽标,从另一个方面显示了企业突破区域局限的欲望,更好的参加其他地区的竞争和扩张。
差异化的市场定位。以市场为导向,不断的增加新的产品和利润增长点,提高了自我得市场占有率,逐渐构成了比较齐全的产品类别。
先进的生产技术。努力学习国外先进经验,进取引进和研发先进生产技术;炭烤产品的出现,填补了我国肉类食品的空白。
优良的服务保证。拥有自我的物流系统,能够在最短的时间内,把最新鲜的产品送到消费者手中,这对于保鲜要求比较高的肉食行业无疑具有很强的竞争力。
较强的资本实力。在生产、设备、营销的投入,以及资金的募集和运用,具有较强的本事;在风险评估方面拥有比较丰富的经验。
良好的人才机制。重视人才的培养和储备,确保企业在扩展的过程中,有适宜的人在适宜的岗位上,保证整个系统的正常运作;较雄厚的技术研发人员,具备较强的产品开发本事。
企业的竞争力是一个各项指标综合性的衡量,它需要企业在发展过程中,到达各方面的有效协调和平衡。综上所述,波尼亚在资本、技术、人才等方面已经具备了向更高目标发展的条件,在发展中,最重要的是要充分整合目前的资源,并且变成一种优势,及时有效的传递到客户和消费者面前,这就需要我们打造出一个新的更宽广的信息传播平台,经过全新的传播体验,刺激消费者的消费欲望,增强消费的信心,占据市场主动。
3、营销策略分析:任何一个企业,需要有一个比较明确的营销策略,并且在其市场定位的指导下,逐步的发展。波尼亚目前的目标市场主要是青岛及附近地区,但随着企业的发展和市场形势的变化,我们更需要走出去,寻找新的利润增长空间。我们要综合各方面条件来选择目标市场,GDP是一个重要的衡量条件,由于北方偏爱家畜类食品,南方偏爱家禽和野生动物类食品,并且南方在饮食文化上和北方有很大的不一样,所以,在目标市场上我们应当重点研究北方市场,由于青岛和山东的特殊关系,以及山东的GDP总量较大,我们首选的目标市场应当是山东市场,在山东省主要的投放市场应当是那些经济较发达的城镇;同时,还应兼顾研究逐步开拓河北、江苏、安徽等周边地区,所以我们在选择广告时段时,重点应当研究这些方面。在选择新地区的营销方式时,首先我们应当明白广告是一种无形的投资,需要一个较长的适应和影响过程,在市场前期,应当充分研究到投入收益比;其次,在市场竞争中,在相同媒体的竞争宣传效果不梦想,并且外地媒体一般有保护意识,这就对我们的营销方式和效果产生了很大的影响;再者,竞争对手在本地拥有必须的市场份额,地方的保护主义比较严重;最终,由于在央视、省卫视等全国性的电视媒体,投入大,
且目的性不强,在塑造品牌形象方面具有很强的实效性,但在目标市场中的影响力并不大,所以,广告的投入要品牌塑造和产品推广相互配合,到达共赢;而列车媒体,正是具备了这一特点,能够把品牌的塑造和目标市场产品的促销相结合。
三、肉食品的营销诉求:
肉食品作为大众生活中不可缺少的一部分,它与人们的生活息息相关。波尼亚很好的把握了这一点,在产品的品质方面,在软硬件方面不断提高,经过硬件设施的提高,提高质量检验的精度;经过质量管理等软件的执行,为“波尼亚这一品牌的品质供给了可靠的保障,树立了良好的品牌形象。在目前越来越重视生活质量的条件下,“绿色环保”仍然是我们宣传的一大诉求点,产品要服务于人们,首先要具备最大众化的特征,其次才能做特色化的处理,所以,各行各业纷纷打出“绿色环保”的旗帜,这是一种生活观念,我们不能违背大的背景,还是要打“绿色环保”的旗帜,首先让消费者敢买、敢吃我们的产品,其次才能进一步搞特色化经营加工,把自我独特的美食文化融于其中,从而保证了竞争力。
在“绿色环保”日益大众化和泛滥化的情景下,要想在竞争中胜出,我们还应拥有自我的特色,凭借先进的技术设备和独特的文化思想,生产出具有自我特色文化的产品。原材料由政府或企业指定的地点供给,具有很高的质量保证和健康保证;在加工方面尽量坚持食品的本来属性,其中,炭烤产品就在很大程度上坚持了食品的原味,目前,大中城市的很多人,尤其是那些工作压力较大的人,十分向往大自然的生活,喜欢食品的绿色及食品的原汁原味,这样就让很少到野外的城市消费者在家享受大自然的美味成了可能,由此,我们提出了第二个产品宣传的诉求点:回归大自然。
产品是企业的利润来源,也是企业的生存基础,所以,仅有生产具有竞争力的产品,才能有取胜的把握。我们生产的产品,最终由人们来消费,仅有人们消费我们的产品,我们才能获得利润,企业才能生存。产品能够销售出去,不但需要在品质和服务等方面具有很强的竞争力,更重要的是要对社会和消费者负责,这样我们才能在履行社会义务的同时实现自我的利益,企业新产品的推出和扩张,都是为了把自我的美食文化传播给更多的消费者,所以,我们在实施和宣传扩张战略的时候,应当首先站在社会道德的立场上,由此我们引出了第三个理念:把健康送给每一位人,这既体现了我们的未来营销和发展战略,又体现了一种社会职责感。
四、肉食品营销策划方案
根据列车的特点,我们为您制定了一套产品的营销方案,这套方案有两部分组成:
1、列车超市。利用火车自身的环境,我们研究把超市搬到火车上。火车拥有庞大的客流量,每年约有20__万人次客流,我们所运营的线路,覆盖了沿海开放地区约三亿人口,所以,其中蕴藏着巨大的市场空间。我们能够为您供给在列车上买断其肉食品的销售,列车上销售形式多样,列车既拥有固定的餐厅和销售点,又有不间断多频次的流动餐车进行销售,并且能够近距离的接近每一位潜在的消费者,这就使消费的可能性大大提高;我们还能够经过列车工作人员的口头推销以及绸带宣传,并且能够根据市场开拓的需要,策划组织一些互动形式的节目,进行产品促销和宣传。与之同步的是在进餐时间播放由波尼亚食品做成美味套餐的广告,并且设定广告语(波尼亚提醒您此刻是午餐晚餐时间,请按时用餐,祝您身体健康,旅途愉快),这样能够进一步刺激消费者的食欲和购买欲。
另一方面,我们所运营的列车,其旅客大多是具有较强的购买力,他们一般具有较鲜明的生活理念和健康意识,所以,在我们降低列车上食品价格的情景下,我们的销售量会较之以前有大幅的提高。
最终,本着节俭成本的原则,在火车上消费的食品对其包装要求就是简单、方便、保质。所以,在包装方面我们能够降低成本,从而增加了利润;针对大多具备高素质的消费群,他们的环保卫生意识相对来说比较好,所以我们能够在供给食品的时候,辅助供给纸巾服务,纸巾的外包装能够对外进行广告招商,这样不但能够建立良好的客户关系,树立良好的形象,还能够降低总成本。
2、广告。我们的广告由央视系统监播,确保播放的质量;由于在列车上播放,对于广告的到达率和广告的效益比较容易统计和衡量。综合各方面研究,我们为您设计了30秒和5秒的电视广告,30秒的广告经过对诉求点的把握和表现来塑造品牌的形象,播放时间为早上、中午、午时和晚间各一次,根据不一样的时间、不一样的季节、特定的节日、旅程的长短和客流量的多少,具体安排广告的插播,经过不一样的广告形式来到达最终客户的认可。5秒钟的电视广告经过精美的画面和友情提示,在进餐时间(午间、晚间)播放,刺激人们的食欲。
市场营销策划方案书模板篇4
(一)企业的目标和任务
香港唐宫饮食集团于1992年在深圳创立,主要经营特色粤菜酒楼。开业以来,一直以“三星级的价钱,五星级的环境和服务,给予客人物超所值的感受”为宗旨;配合精湛新派的粤港厨艺,真正做到以客人为依归,每月都接待数以拾万的新老顾客。至今,唐宫海鲜舫已在国内发展二十一家分店,成为“从深圳、北京、东莞、上海、苏州一直到杭州,著名的海鲜连销店”。从创业开始,唐宫就明白顾客的长远价值,顾客的满意度是唐宫每一员的追求。今天,唐宫将会沿用企业的宗旨和目标在沈阳经济区继续开分店,并将其称为沈阳经济区顾客消费的主要餐厅。
(二)当前市场现状和战略描述
1、当前市场状况
从当前酒店市场看,随着市场机制的不断完善,酒店已从八十年代的供不应求转向九十年代的基本平衡,到二十一世纪直至现在更转向供过于求为主要特征的买方市场。当前市场上各种档次的酒店齐全,我们作为海鲜坊酒店,也明显地感觉到酒店营业率呈现年年下滑的趋势,企业利润大幅度下降,经济效益持续滑坡。市场竞争如此激烈,酒店客源被各种类型各种价位的酒店瓜分,如何在现有的条件下开拓酒店客源,提高餐饮的上座率?如何提高唐宫海鲜坊酒店竞争力,最大限度地提高酒店经济效益?这也就是我们在沈阳地区市场开发中所面临的巨大挑战。
2、战略描述
沈阳因为是工业城市,没有什么土特产,特色小吃倒是有些。因属东北,故沈阳大部分的特色饮食也属东北特产。然而唐宫海鲜舫是由香港唐宫餐饮集团投资经营的特色粤菜酒楼,于1992年在深圳创立,主要经营港式茶点和新派海鲜粤菜。在唐宫海鲜坊不仅海鲜应有尽有,还有各种广东点心等好多小吃,是以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。其特点是用料精博,品种繁多,款式新颖口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。这样,唐宫可以主推港式茶点和新派海鲜粤菜,用产品特色与沈阳经济区的餐饮行业展开差异化的竞争。
(三)主要竞争者和他们的优/劣势
主要竞争者:
目前,在沈阳地区与唐宫海鲜坊成为竞争对手,具有强大竞争力的酒店有:华府天地莱星顿酒店、商贸饭店、皇朝万豪酒店,现对这三家星级酒店进行分析。
1、华府天地莱星顿酒店
隶属于美国优势酒店集团旗下品牌莱星顿酒店有限公司,是一家拥有620间客房的豪华地标式酒店,酒店底层是中国北方最大的美式休闲购物中心。酒店位于沈阳市中央商务区,步行5-10分钟即可到达沈阳北站。酒店提供最小55平方米的豪华房间,拥有一流设施的会议厅,现代化餐厅以及酒吧,还有无可攀比的服务水准,在沈阳酒店业将树立全新行业标准,为顾客的休闲娱乐提供与众不同的新体验。
优势:
a.20__年在酒店行业全球排名第12位;
b.位于沈阳市的中央商务区;
c.酒店经营,管理,特许经营和市场营销等方面有着150多年经验;
d.酒店配备顶级设备;
劣势:
a.比其他酒店的同类产品或服务价位要高很多;
2、商贸饭店
优势:
a.位于市中心,濒临繁华的商业街——太原街,购物方便,交通便捷;
b.饭店有三层商贸阁,为要求严谨的行政商旅提供国际级服务;
c.中餐厅特备多元化地道美食,色香味俱全;咖啡厅献上国际及地方食品;大堂酒廊提供小食及特式饮品;
劣势:
a.性价比不高,酒店设施比较陈旧;
b.停车非常困难;
3、皇朝万豪酒店
优势:
a.位于浑河岸边,邻近国际商业区、五里河体育场、沈阳国际会展中心、领事馆区,距市中心及沈阳北站仅十五分钟车程;
b.中西餐厅提供传统特色的粤菜及地方特色名菜,日本料理、日本传统炉端烧和极品铁板烧,以及国际自助餐,并设有包房;
c.拥有令人震撼的5000平方米入户大堂、近2100平方米的空中花园、国际最先进的高速电梯以及可容纳800余台车辆停泊的全自动立体停车库;
劣势:
a.比同等酒店的产品服务价格高;
b.防火管理存在漏洞。
市场营销策划方案书模板篇5
一、活动主题:
提高__品牌形像,提高销售。
二、活动时间:
__年12月1日开始。
三、活动地点:
__超市所有门店四。
四、积分内容:
__超市从20__年12月1日起,会员卡系统将会全面升级,__超市本着以顾客的利益优先为原则,实行会员卡的积分换礼制度。
1、顾客申请入会时,必需有相关证件(如:身份证/身份证复印件等)详细填写《__超市会员申请表》,并支付办理费5元则给予办理。
2、办量方式分:个人办理,单位集体办理。团体办理优惠20%的办理费。
3、会员如以团购形式来购买的个人或单位,则不能享有的会员权利。
4、顾客一次性购物满288元,可免费申请办理会员卡一张。
5、会员卡有效期为二年,顾客会员卡如有到期或遗失申请补办赁时凭原会员卡或“顾客保留联”给与补办,补办工本费为2元,原会员卡并同时作废。
6、原会员卡积分按10比1的比例切换,会员积分礼品以每月1至4号进行兑现。
五、积分方式:
针对会员积分换礼品共设置八个等级,礼品费用按营销费的0.6%的比列计算,等级分别如下:
一级好礼(80分):5元同等价值商品
二级好礼(100分):__元同等价值商品
三级好礼(200分):__元同等价值商品
四级好礼(600分):__元同等价值商品
五级好礼(800分):__元同等价值商品
六级好礼(1200分):__元同等价值商
七级好礼(2500分):250元同等价值商品
八级好礼(8000分):800元同等价值商品
六、执行要点:
1、各分公司根据积分方式的内容确定换礼商品,每级积分礼品的商品范围在(1--10个单品内)。
2、各门店利用海报把积分换礼品的方式贴入商场进出口确保宣传力度。
3、会员积分换礼的礼品在兑换前必需到位,在兑换时的商品要列在商场门口,礼品的陈lie确保量大美观。
4、积分礼品的兑换专由一人负责,兑换负责人要做到服务态度真诚,充分利用服务六大用语,并做好解释工作。
5、执行中各分公司营销科对所辖的商场进行辅导及监督。
七、会员卡变更,解释工作的内容:
(1)说明会员卡今后的用途,这些用途包括:享受积分,兑换礼品,定期参加会员卡号的抽奖活动,享受会员卡联谊单位的优惠待遇等。
(2)已登记办理过会员卡的顾客,如果会员卡没过期,仍可继续使用,但积分会清为零。
(3)强调商品的价格是十分低价位的,任何消费者都可以享受平价甚至更低价的商品。
(4)说明我超市在调价的同时更注重商品的质量。
(5)如果可行的话,可以让持有会员卡的顾客,如果对购买的商品(需规定是哪些商品)不满意,或是商品有质量问题,可在15天以内退换货,而其他的消费者一般只有7天的时间。
(6)永久会员:指从顾客积分达到8000分,并到商场来换此礼品时,他就成为__超市的会员,且在今后每年的会员卡更换过程中,不用交纳2元钱的办理工本费,则为永久会员,并且我们要对永久会员的资料做单独的记录。
八、海报书写格式建议:
拿张会员卡积分礼多多
亲爱的顾客朋友:__超市从20__年12月1日起,会员卡系统将会全面升级,__超市本着以顾客的利益优先为原则,实行会员卡的积分换礼制度。
如果您是__超市的持卡会员,当您拥有一定的积分,您将会获得意想不到礼品,__超市将会带给您“一样的消费,不一样的体会”。如果您还没有加入我们的会员,那就赶快行动吧!
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市场营销策划方案书模板篇6
一、项目简介:
某房地产项目位于郑州房地产市场的东南板块,在郑汴路路南,凤凰东路、凤台路(在建)和青年路三条路呈型将社区同周边的商品大世界、名优建材市场等分开。
某房地产现有的物业形态由连排别墅、普通现房多层和在建的小户型多层组成。一期连排别墅市场定位发生失误,出现了销售障碍。一期5、7、9、11、13、15六栋多层吸取了别墅的教训,以超低价位入市,顺利的实现了销售,但没有为开发商实现预期的利润,没有树立中、高档物业的品牌形象,无意中形成某房地产下一期小户型开发和小高层开发的品牌障碍。
现在,一期多层尚有37现房、准现房,销售额850万元。其中159.7M2的三室两厅有23套,以五、六楼为主;127M2的三室两厅7套;这两种房型的销售金额占一期余额的90.4%。
二期小户型总销售金额预计2800万元,临街商铺1700万元,合计4500万元。预售许可证预计20__年5月底办下。
由此可见,目前某房地产的可售资源由三种不同的物业组成:期房小户型、现房大户型和商铺。其中二期小户型占所有可售金额的52%,一期大户型销售额16%,二期临街商铺占32%。如何解决可售资源过于分散的障碍,是我们面对的重大挑战之一。
二、市场概况及基本竞争格局:
A、东南板块及郑汴路商圈。
郑州房地产市场的东南板块主要由三部分组成:郑汴路沿线、东明路南段沿沿线、航海东路与107国道沿线。
郑汴路沿线主要由建业、英协、百合花苑、东方明珠等中高档楼盘组成。在郑汴路商圈的支撑下,这里已经成为明确的高尚住宅区。某房地产位于这一区位之内。与英协、建业几乎是一路之隔。但某房地产在操盘过程中,没有除理好商务环境与居住环境的品牌区分与借势,纯粹以低价位的品牌内涵介入竞争,不仅没有收获天然的地段价格优势,而且为二期、三期制造了品牌障碍。
B、东明路南段沿线目前竞争非常激烈,主要由东明花园、佳艺花园等楼盘组成。
航海东路与107国道沿线是20__年以来的楼市亮点,宝景、金色港湾、悉尼阳光、燕归园等一批中价位大型楼盘。其中燕归园是某房地产二期小户型明确的竞争楼盘,其它几乎所有的楼盘都和某房地产一期159、127平米现房形成明确的竞争关系。
市场营销策划方案书模板篇7
一、概述
(一)活动简介
本次活动是由可口可乐公司主办的第二届高校策划营销挑战赛,活动内容是为可口可乐公司的产品(玻璃瓶装的可口可乐)设计营销方案。
我们的营销团队由六名成员组成。在我们共同的努力下完成了这份营销策划方案。在策划中,我们分别从市场分析、营销方案、营销团队建设、费用预算及应急处理方案五个方面进行了策划。
(二)策划目的
1、宣传可口可乐公司的企业文化,通过此次活动提升企业在学生心中的地位。
2、为团队推销可口可乐公司的产品:玻璃瓶装的可口可乐提供方针及行动指南,保证营销活动顺利进行,获得良好的营销效果。
二、市场状况分析
1、产品优劣势分析
①产品名称:玻璃瓶装可口可乐
②优劣势分析:
a、优势
与其他品牌的可乐相比,可口可乐拥有品牌的优势,在学生中的知名度、信任度和忠实度都较高;
与其他包装的可口可乐相比,玻璃瓶装的可乐的成本较低,因而价格也较低,具有价格优势。
b、劣势:
因瓶装可乐的玻璃瓶需回收,需要顾客即买即饮,产品不能外带,在销售上有一定局限性。
通过以上分析,我们必须在营销策划中扬长避短,以达到最好的效果。
2、产品卖点
①可口可乐作为运动饮料,有在运动中或运动后迅速补充体力的功效。
②在炎炎夏日里,清凉冰爽的可口可乐有降温消暑的作用。
3、目标消费群体分析
①年龄:18—25岁的青年学生
②特点:以男生为主,尤其是热爱运动的人群
③消费心理分析:
a.在运动之后感觉口渴,为解渴而购买。
b.在班级聚餐、外出活动或是参加运动比赛会考虑以团体方式购买。
c.在用餐时不喜欢喝汤的情况下会购买饮料。
d.在进行促销优惠活动时也会使目标群体产生购买欲望。
④消费能力:因可口可乐价格较低,因而所有学生都有消费能力,但主要消费者为家庭经济条件中等以上的学生群体。
⑤购买方式:
a.个人主要以单买为主,一次的消费量有限。
b.集体活动时的购买主要以团购为主,消费量较大。
c.运动比赛时的购买主要以团购为主,消费量较大。
d.通过与商家合作,采取商家代销,并给予商家一定的佣金的形式。在这种形式中,商家只充当了销售中介,学生仍是主要消费者。
4、市场环境分析
(1)校内环境:
①优势:
a.消费群体集中,易于进行较为全方位的宣传。
b.销售团队的成员来自不同的院系和园区且社交范围广,可以利用人际关系网进行销售。
c.大学生群体的消费欲望较强,市场十分广阔。
②劣势:
营销活动可能与校方的一些规章制度产生矛盾:如:不能进行定点销售,不利于营销活动的顺利开展。
③机遇:校园内经常性的一些运动比赛和社团活动,以及班级的一些聚会、外出活动均为销售提供了良好的机会。
④威胁:产品面临着各种其他品种的饮料以及同类其他品牌产品的激烈竞争,必须积极地争取市场,不断巩固和提高产品在学生心目中的地位,否则有被同类产品取代的危险。
(2)校外环境:
①优势:
a.校外餐饮类的商家较多,消费群体以学生为主,市场潜力巨大。
b.客户群的类型增加,不限于学生,且客户的一次性的需求较大。
c.活动举办的时候正值五一假期,较多同学会选择外出就餐,因采取了与商家合作的销售方式(详见下文),校外餐饮类商家生意兴隆也为可口可乐的销售带来了巨大商机。
②劣势:
a.商家较分散,不易进行宣传。
b.与商家直接进货相比,零售价格较高,利润较低。
c.天气的不确定性影响学生外出就餐,从而影响销售量。
③机遇:
与商家合作,采取代销的方式或是由商家转销的方式,存在着巨大的商机。
④威胁:
在与商家合作过程中存在着一些不确定因素:如商家的诚信度、合作的愿望等,以及与商家间利润分配的问题都需要进一步与之进行商谈。
5、营销目标
①每日销售量:平均在80-150瓶之间
②毛利率:
在超市及食堂散卖:在20%-25%之间
订购方式(一次性购买20瓶以上):在15%-20%之间
三、营销方案
(一)销售方式
1、校内
①代销方式:
与北区、中区及南区的食堂以及北区、南区的超市合作,将定量的货品寄放于以上地点,采取代销的方式进行销售。
②赞助校内活动的方式:
与校园内的一些活动进行合作,尤其是与体育竞技相关的活动:如校级、各院系的篮球赛、足球赛、排球赛等,提供一定量的赠饮及一些价格上的优惠,鼓励活动的组织者进行较大量的订购,并提供全方位的服务,包括定时定点的送货、玻璃瓶的回收都由销售团队负责。
③电话订购方式:
a、在食堂门口宣传栏、各园区内及教学楼张贴销售团队的宣传材料及联系方式,扩大团队知名度以争取更多的客源,以增加销售量。
b、制作类似名片的小卡片,写有销售团队成员的联系方式,在中午、傍晚时候在人流量较大的地点免费发送,便于同学们用电话进行订购,订购的&39;价格从优,优惠的幅度将根据订购的数量而定。一次性订购的数量必须在5瓶以上。销售团队将准时送货上门并上门进行玻璃瓶的回收。
④上门推销的方式:
上门推销具有选择性,针对的是消费潜力巨大且需求量较大的群体:校区内的男生。鼓励他们团体购买或是整箱购买,给予价格上的优惠。
2、校外
①与商家合作的方式:与校外的健身房、网吧、高尔夫球场、台球室、烧仙草店、溜冰场、餐厅KTV等地的商家进行合作,采取商家代销进行利润分成的形式,或是将货品直接销售给商家再由其转卖的形式进行销售。在与商家进行合作形式、利益分配等方面的商谈之后,与之签定合作协议书(详见附录一)以确定合作关系,并明确双方的责任义务,避免出现纠纷。团队将准时送货上门,及时补充货品并上门进行玻璃瓶的回收。
②设直销点的方式:在校外设直销点,定点定时进行销售。时间一般定在晚上7:00-10:00,周末延迟至晚上11:00,地点设在学校外的烧烤城处,因为在那里的消费群体集中且有较大的消费愿望。
(二)宣传方式
(1)校内宣传:
①海报宣传:制作大幅喷绘海报,张贴于食堂外的宣传栏处,对产品进行宣传,突出其冰爽的特点,以视觉的冲击刺激同学们的购买欲望。
②宣传卡片:制作外观精美的类似名片的小卡片,上面有关于产品的宣传内容以及团队的名称、口号、成员的联系方式,每天定时在校内人流量较大的地方分发,扩大宣传力度。(卡片样式详见附录二)
③广告标签的张贴:在食堂里、各园区的宣传栏、超市、宿舍的楼道里等地张贴印有可口可乐标志的小型广告标签,进行全方位的宣传。
④校区电台:制作可口可乐的音频广告,在电台的节目中播出,因电台每天两个时段都有播音,可使宣传有持续性。
⑤校园网:在网上的学生论坛及QQ群上发布产品信息,介绍产品的特点及订购方式。
⑥与校内的一些公益性社团:如爱心社、西部梦想社团等合作展开宣传,突出可口可乐公司对于公益事业的参与,提升企业的形象,从而提高企业在学生中的口碑,为其产品创造持久的竞争力。
(2)校外宣传:
①张贴广告标志:在商家店中的较为醒目的位置:如门上、墙上张贴印有可口可乐标志的小型宣传广告。
②广告宣传:寻找可口可乐与商家产品的结合点:如热辣的火锅、喷香的烧烤冰爽的可口可乐,以达到与商家双赢的良好效果。
(三)促销方式
(1)校内促销:
①有奖购买:在超市及食堂门口设抽奖处,每5个空的可口可乐玻璃瓶可换取一次抽奖的机会,奖品有免费赠饮的可口可乐以及由可口可乐公司提供的一些礼品:如T-shirt、钥匙扣、明星卡等等。
②一次性订购在一定数量以上的可口可乐:如20瓶以上,可获得价格的优惠或是免费赠饮。
③每收集十个瓶盖可到指定的卖点换取一瓶可口可乐。
④与校内的社团:爱心社合作,每卖一瓶捐出两分钱给爱心社作为活动经费,从事一些社会公益事业,帮助社会上的弱势群体,在促进销量的同时提升企业的形象,回馈社会。
⑤销售团队采取一条龙的服务方式,电话订购一次在10瓶以上将免费送货上门。在送货问题上,团队确定了每天固定的送货时间:周一至周五的中午11:00-13:00,下午17:00-23:00;周末全天候送货:10:00-24:00,团队中将有专人负责送货环节,保证定货及时准确地送达。
⑥在学校规章允许的范围内举行一些有促销性质的趣味娱乐活动:如举办喝可乐比赛、可口可乐公司的企业文化介绍及产品展示会等。
(2)校外促销:
给予商家价格上的优惠以鼓励商家大批量定货,优惠幅度以订购量来确定。